对于干口蘑的做法大家都清楚吗？下面让我们一起来学习一下吧 。
干口蘑俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的 ， 吃两条腿的不如吃没腿的 。 按照这个理论 ， 显然口磨就属于“没有腿”的行列 ， 饮食处处讲健康 。
大雪封路 ， 木法去早市采购 ， 只好拐进超市踅摸点原料了 ， 估计大家都是同样的想法 ， 可以挑选的很少 。 我承认我不是有钱人 ， 所以有机净菜就木考虑 。 最后 ， 精挑细选了12个口磨 。
原料有了 ， 可是用怎样的方式烹调是个难题!不知为啥最近很讨厌油烟的问道 ， 而又有些馋黑胡椒烤鸡 ， 所以决定让口磨也华丽丽的变身一下 ， ～～结果香香的烤口磨就出炉了!!
干口蘑的材料调料：黑胡椒少许 ， 橄榄油适量 ， 洋葱2片(从小个的洋葱包下来的就行) ， 盐少许 ，
【干口蘑的做法】主料：口磨12个
干口蘑的做法1、小心的洗净口磨
2、把口磨的茎(或者叫做跟) ， 从口磨上掰下来 ， 尽量保证口磨帽子的完整 ， 实在不行 ， 只要不开裂就行 。
3、洋葱、口磨茎剁碎 ， 放入容器中 ， 倒入盐、橄榄油和黑胡椒 ， 搅拌均匀 ， 腌制10分钟左右 。
4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行) ， 把口磨帽子头向下放在盘子上 ， 把3的馅料均匀的堆放在小帽子里 。
5、没有预热烤箱 ， 直接放入烤箱 ， 设定在220度 ， 共加热10分钟 。
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