宝宝在添加辅食以后 ， 年轻的妈妈们总会变着花样为孩子做好吃的 ， 但是宝宝的肠胃比较弱 ， 不能食用过便的食物 ， 于是各种粥品就成了宝宝们的最爱 。 其中宝宝蛋花就是很多宝妈的最爱 ， 只是有些宝妈对宝宝蛋花粥的做法不了解 ， 不知道它怎么做才好吃 ， 今天我就为大家专门介绍一下 。
宝宝蛋花粥的做法宝宝蛋花粥的材料
做宝宝蛋花粥时 ， 需要准备大米五十克 ， 最好选择质量好无污染的有机大米 ， 再准备一个鸡蛋和一片白菜心 ， 另外还要准备少量的鱼肉或者猪瘦肉 ， 最后再准备少量食用盐 。
宝宝蛋花粥的做法步骤
1、把准备好的大米用清水淘洗干净 ， 放到砂锅中 ， 加清水 ， 清水数量不能达多 ， 没过大米四五厘米就可以 。
【宝宝蛋花粥的做法步骤和材料】2、把水放好以后盖好锅盖开始煮制 ， 煮粥的同时要把白菜心洗净 ， 切成碎末 ， 再把鱼肉或者猪肉也剁成泥状 。
3、等锅烧开以后把火力调小 ， 慢慢的熬粥 ， 粥熬到软糯以后把白菜心末和肉末放到锅中一起煮制 ， 这时要不断搅动 ， 以免糊锅 。
4、在肉末熟透以后 ， 把鸡蛋磕开到碗中 ， 调成蛋液 ， 加入到粥中 ， 调匀成蛋花 ， 最后再加入少量的食用盐和香油进行调味 ， 记住不能放味精 ， 不然会对宝宝不发育不利 。 这时宝宝蛋花粥就已经做好 ， 取出降温以后就让宝宝食用吧 。
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