绿豆粥如何煮好吃 绿豆怎么煮容易烂

绿豆粥是平时人们最爱吃的一种健康粥品, 但是很多人在煮绿豆粥时却绿豆却不容易烂, 煮出的绿豆粥也不好吃 。 那么绿豆粥应该怎么煮呢?绿豆怎么煮才容易烂呢?下面小编就好好为大家说说这个问题 。
绿豆粥怎么煮 绿豆怎么煮容易烂1、绿豆粥怎么煮
绿豆粥有多种不同的煮制方法, 想让它起到清热去暑的功效时, 可以直接把绿豆入锅加清水煮制, 开锅以后十分钟就关火, 因为绿色的解毒物质全部它的绿豆皮中, 不能把它煮的得太过, 这样煮出的绿豆粥功效才会更加出色 。
2、绿豆冷处理容易烂
平时煮软糯的绿豆粥时, 还是把它煮烂更好吃, 大家煮制以后可以把绿豆洗干净, 然后用沸水浸泡十分钟, 然后取出让它降温, 降温以后入冰箱的冷冻室, 过四个小时以后取入, 然后入锅煮制, 锅中的绿豆就能很快煮烂 。
3、绿豆提前泡制容易烂
【绿豆粥如何煮好吃 绿豆怎么煮容易烂】平时大家想吃软糯的绿豆粥时, 也可以把前把绿豆洗净放入到保温瓶中, 然后加入沸水, 盖好壶盖, 让它泡制四五个小时, 再取出入锅, 加入其他粥类食材一起煮制, 就能很快把绿豆煮烂, 而且煮出的绿豆粥特别好吃 。

    推荐阅读