陈皮加上对胃肠运动功能具有调节作用的山楂 ， 助消化 ， 排积气特别有用 。 再加上猪排骨 ， 它们合而为汤 ， 口感清爽 ， 具有理气健脾 ， 消暑开胃的功效 。 ”
食材明细
主料
- 山楂干10克
- 冬瓜300克
- 陈皮5克
- 猪排骨300克
- 辅料
- 盐适量
- 原味口味
- 煲工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法步骤 - 请点击输入图片描述
1
准备好材料 。
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2
陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右 。
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3
排骨汆水备用 。
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4
冬瓜连皮切大块 。
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5
锅中加入清水1800毫升左右 ， 所有食材一起放进汤煲 。
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6
滚开后撇去浮沫 ， 转小火煲1小时 。
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7
最后加盐就可以了 。
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