血瘀质 。 面色偏暗,嘴唇颜色偏暗,舌下的静脉淤紫,牙龈易出血 。 易烦躁、健忘 。 养生法:多食山楂、醋等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物 。 宜早睡早起多锻炼,可进行舞蹈、步行等 。 适宜药膳:山楂红糖汤 。
痰湿质 。 体形肥胖,易出汗,且多黏腻 。 常感肢体酸困沉重 。 面常出油,嘴里常有黏或甜腻的感觉,嗓子老有痰,舌苔较厚 。 养生法:饮食应以清淡为主,少食肥肉及甜、黏、油腻的食物 。 衣着应透气散湿,经常晒太阳或进行日光浴 。 可长期坚持锻炼,如散步、慢跑、游泳等 。 适宜药膳:山药冬瓜汤 。
湿热质 。 脸上易生粉刺,皮肤易瘙痒 。 常感到口苦、口臭,大便黏滞不爽,小便有发热感,尿色发黄 。 脾气较急躁 。 养生方法:可多食赤小豆、芹菜、藕等甘寒、甘平的食物 。 适合大强度、大运动量的锻炼,如中长跑、游泳、武术等 。 适宜药膳:泥鳅炖豆腐 。
气郁质 。 体形偏瘦,多愁善感,感情脆弱,常感到乳房及两胁部胀痛,常有胸闷的感觉,容易失眠 。 养生法:多食黄花菜、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食作用的食物 。 尽量增加户外活动,如跑步、登山等 。 适宜药膳:菊花鸡肝汤、加味逍遥丸 。
特禀质 。 体质特殊的人群 。 过敏体质的人,有的即使不感冒也常鼻塞、打喷嚏易患哮喘,易对药物、食物、花粉、季节过敏 。 养生法:多食益气固表的食物,少食辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物 。 起居避免过敏原,保持室内清洁 。 适宜药膳:固表粥 。
中药的治疗药效强,也就是人们常说的“药劲大”,用药正确时,效果突出,而用药不当时,容易出现较明显的副作用;而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速,配食不当,也不至于立刻产生不良的结果 。 但不可忽视的是,药物虽然作用强但一般不会经常吃,食物虽然作用弱但天天都离不了 。 我们的日常饮食,除供应必需的营养物质外,还会因食物的性能作用或多或少的对身体阴阳平衡和生理功能产生有利或不利的影响,日积月累,从量变到质变,这种影响作用就变得非常明显 。 从这个意义上讲,它们并不亚于中药的作用 。 因此正确合理地调配饮食,坚持下去,会起到药物所不能达到的效果 。
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