怎么学做奶茶简单 准备食材：茶叶、白糖、牛奶 。
第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀 。 茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖 。 茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦 。
第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开 。
第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深 。
第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出 。 将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了 。
怎样学做奶茶技术 学做奶茶技术可以到培训班学习、奶茶店上班等 。
1：可以到奶茶培训班学习
【学习知识|怎样学做奶茶，一开始怎么学做奶茶】奶茶技能一般在3--5天便可轻松学会，学不会也可学会为止 。 原因本来很简单，奶茶培训班一般有专业的指导老师，教会如何做奶茶，后期还支撑店面选址，装修等 。 除了手把手教授悉数技能以外，大多承诺包教包会 。
2：去连锁奶茶店上班
通过去奶茶店上班进行学习奶茶技术，这个方法既能有一定的收入，也可以学习技术 。 奶茶店老板要求员工快速学成奶茶技术，然后上岗，时间大概是7-10天，每天都练习大量的饮品，学完奶茶之后就要学习收银，原料进货，店面管理等等 。
3：加盟学习
奶茶加盟是可以学习奶茶技术的这个是毋庸置疑的 。 只要你认准了一个加盟品牌，交了一定的加盟费用，他们就会教你一系列的奶茶技术，不单纯是奶茶配方方面的技术，还有统一的设备供应，原材料供应，统一的装修风格等等，培训过后即可开店 。
4：奶茶供应商学习
网店买奶茶的原材料，一般都会提供对应的某款商品奶茶的制作配方教程 。 这种学习方法会比较单一笼统，奶茶配方技术也学习得不够全面，如果你真的想开一家奶茶店，建议还是需要系统的学习 。
扩展资料：
开奶茶店需要注意的几个事项
一、首先需要爱上餐饮这块
对于开奶茶店这件事而言，成功有很多的因素在里面，但是其中有一个比较重要的和经营者有着很大的关系，不少的人做奶茶店成功，真的是因为坚持，因为爱这行 。
并且开奶茶店也是需要做好很多的准备工作的，但是有一个比较大的前提就是需要做好心理准备 。
二、奶茶店的经营经验比较重要
如果没有做过奶茶店，还是需要先了解一些奶茶店经营这块的知识，不管是在哪里开奶茶店，经营的方法都是一个非常重要的点 。
三、奶茶的口味和系列更新
人们对于饮品这块的需求在发生变化，所以开奶茶店就需要能够满足人们对于饮品这块的一个需求 。 口味是把控回头率的一个重要的指标，现在有很多的奶茶店生意比较的好，口味是一个比较重要的因素 。
新手如何学做奶茶 起锅烧水，放入红糖烧开，将其与木薯粉和成面团，做成小丸子，下锅煮到变色后盖上锅盖焖10分钟，取出晾凉，锅里加入牛奶、红茶茶包和白糖烧开后再煮3-4分钟，最后加入小丸子，自制奶茶完成，具体步骤如下：
食材：木薯粉、红糖、红茶茶包、纯牛奶、白糖 。
1、锅里放适量清水，放半块红糖、烧开 。
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