学习知识|怎样学做奶茶,一开始怎么学做奶茶


怎么学做奶茶简单 准备食材:茶叶、白糖、牛奶 。

第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀 。 茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定,如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜欢甜度小一点的,那就少加点白糖 。 茶叶不要加太多,如果加太多的话,做出来的奶茶会很苦 。

第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,开始冒泡泡了,茶叶的香味也散发出来的时候,加入半杯热水,大火烧开 。

第三步:加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深 。

第四步:小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出 。 将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了 。
怎样学做奶茶技术 学做奶茶技术可以到培训班学习、奶茶店上班等 。
1:可以到奶茶培训班学习
【学习知识|怎样学做奶茶,一开始怎么学做奶茶】奶茶技能一般在3--5天便可轻松学会,学不会也可学会为止 。 原因本来很简单,奶茶培训班一般有专业的指导老师,教会如何做奶茶,后期还支撑店面选址,装修等 。 除了手把手教授悉数技能以外,大多承诺包教包会 。

2:去连锁奶茶店上班
通过去奶茶店上班进行学习奶茶技术,这个方法既能有一定的收入,也可以学习技术 。 奶茶店老板要求员工快速学成奶茶技术,然后上岗,时间大概是7-10天,每天都练习大量的饮品,学完奶茶之后就要学习收银,原料进货,店面管理等等 。

3:加盟学习
奶茶加盟是可以学习奶茶技术的这个是毋庸置疑的 。 只要你认准了一个加盟品牌,交了一定的加盟费用,他们就会教你一系列的奶茶技术,不单纯是奶茶配方方面的技术,还有统一的设备供应,原材料供应,统一的装修风格等等,培训过后即可开店 。
4:奶茶供应商学习
网店买奶茶的原材料,一般都会提供对应的某款商品奶茶的制作配方教程 。 这种学习方法会比较单一笼统,奶茶配方技术也学习得不够全面,如果你真的想开一家奶茶店,建议还是需要系统的学习 。
扩展资料:

开奶茶店需要注意的几个事项
一、首先需要爱上餐饮这块

对于开奶茶店这件事而言,成功有很多的因素在里面,但是其中有一个比较重要的和经营者有着很大的关系,不少的人做奶茶店成功,真的是因为坚持,因为爱这行 。
并且开奶茶店也是需要做好很多的准备工作的,但是有一个比较大的前提就是需要做好心理准备 。
二、奶茶店的经营经验比较重要

如果没有做过奶茶店,还是需要先了解一些奶茶店经营这块的知识,不管是在哪里开奶茶店,经营的方法都是一个非常重要的点 。
三、奶茶的口味和系列更新

人们对于饮品这块的需求在发生变化,所以开奶茶店就需要能够满足人们对于饮品这块的一个需求 。 口味是把控回头率的一个重要的指标,现在有很多的奶茶店生意比较的好,口味是一个比较重要的因素 。

新手如何学做奶茶 起锅烧水,放入红糖烧开,将其与木薯粉和成面团,做成小丸子,下锅煮到变色后盖上锅盖焖10分钟,取出晾凉,锅里加入牛奶、红茶茶包和白糖烧开后再煮3-4分钟,最后加入小丸子,自制奶茶完成,具体步骤如下:
食材:木薯粉、红糖、红茶茶包、纯牛奶、白糖 。
1、锅里放适量清水,放半块红糖、烧开 。

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