“闭门留寇”是一句中医术语 ， 意思是关门把盗贼给留在屋里了 。 有病邪在内 ， 盲目进补 ， 就等于关门留“贼”在屋内 ， 一旦病邪留在体内就很难驱逐了 。 体内邪滞 ， 首当祛邪排毒 ， 方可进补 。 拿感冒来说 ， 就不宜随意进补 ， 应该吃得清素一些 ， 忌食油腻、粘滞、酸腥和各种滋补食品 ， 以防“误补益疾” ， 把邪气留在体内 。 只有待到外邪已退 ， 病情好转时再继续进补不迟 。
俗语道：“冬天进补 ， 春天上山打老虎 。 ” ， 冬补胜似其他季节进补这是大家的共识 。 进补的原理很清楚：人体处于冬藏的状态 ， 进补的营养容易吸收和贮藏 。 进补目的当然是为了强身健体 。 然而 ， 任何进补之药只能“补偏救弊” ， 却不是万能的 。 倘若进补未能根据自身状况来调理 ， 则会进补“失当” ， 乃至适得其反 。 尤其滥用补药或者进补过量 ， 其后果难以预料 。
【从“闭门留寇”谈冬季进补】有道是：“药症相符 ， 大黄亦补 ， 药症不符 ， 参茸亦毒 。 ”大黄是一种具有泻下通便、泻火解毒 ， 清利湿热的中药材 ， 上火了 ， 便秘了 ， 大黄就能帮你忙 ， 待体内毒素排出后 ， 才能更好的吸收养分 ， 所以“大黄亦补” 。 如果你久病初愈 ， 一下子用了很多参茸骤补 ， 这一虚一补的反差 ， 反而要出问题 。 只因你身体底子太弱 ， 只能一点点的逐步进补 ， 大补就不适合 。
如果你的身体本来就很棒 ， 还补什么呢 ， 再也没有比正常饮食更好的补药了 。 进补都是针对虚证而调理用药 ， 无虚之人即便患病 ， 中医也认为不宜进补 。 无虚进补 ， 轻则是浪费补药 ， 重则还可能造成种种问题 。 健康者滥吃人参鹿茸就会引起内热阳亢 ， 过度兴奋 ， 或出现烦热、鼻衄等症状 。
老年人是进补最多的群体 ， 也最容易发生进补失误 。 特别要根据不同的人和不同的体质谨慎进补 ， 千万不要跟着电视广告走 ， 或别道听途说 ， 轻信别人用了好 ， 自己也就跟着用 。 否则“一日误补 ， 十日不复 。 ”吃进去容易 ， 吐出来就难了 。 一般来说老年人体虚 ， 消化功能衰退 ， 只宜平补、缓补 ， 而最好的办法是从日常食物中汲取养分来来进补 ， 比如吃羊肉、土鸡、肉鸽、鲫鱼、鲑鱼等 ， 蔬菜中的山药、果品中的红枣核桃等也都可作为进补食材 。
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