美食|薏米怎么吃最除湿,薏米可以直接煮粥吗


薏米怎么吃最除湿呢? 薏米和赤小豆一起煮成粥喝即可 , 下面介绍做法:
准备材料:赤小豆适量、薏米适量
制作步骤:
1、祛湿的是赤小豆不是红豆 , 大家不要再傻傻分不清楚了 。
2、赤小豆和薏米泡一个晚上 。
3、泡好的赤小豆和薏米 。
4、砂锅内放入赤小豆和薏米 , 一次放足水 。
5、准备几颗冰糖 。
6、放入锅内 , 中小火煲40分钟即可 。
7、可以喝了 。


薏米怎么吃才最有效 生活中很多人患上了脂肪肝 , 哮喘 , 高血压 , 心脑血管等疾病 , 很多亚健康问题 , 其实这些病都跟湿邪 , 痰湿有关系 。
很多人愿意煲汤 。 有天轮到了薏米排骨汤 , 吃完以后瞬间她就爱上了这个味道 。 开始思考起能不能天天喝的问题 , 其一是味道好;其二是岭南气候易湿重 。 但是却被朋友阻止了 , 朋友说 , “这薏米虽然祛湿 , 但是长期吃就不对了 。 不应该这么干 。 ”这是为什么?薏米怎么了?不是“祛湿王”吗?我来跟大家解释一下吧 , 这究竟是怎么回事吧 。
1、祛湿如果单纯的吃薏米的话 , 基本是没有什么太大效果的 , 除非长年累月每天都吃 , 这样坚持几个月 , 应该可能会有效果 。
2、但是弄错体质 , 不分湿寒、湿热 , 薏米反而起反作用 。
薏米祛湿效果强大但要分体质食用 如果要祛湿 , 薏米是很好的选择 。 它的祛湿功能强大 , 但不合理的食用反而会加重人体湿气 。 每个人的身体状况都是不一样的:
● 有的人容易出汗、烦热、口渴 , 爱喝凉水 , 手心脚心常常热烘烘的并且舌头偏红 , 这类人是偏“热性体质”的人 。

有的人容易畏寒怕冷、经常手脚冰凉、爱喝温热的水、容易腰膝酸软 , 并且舌苔白腻 , 这类人是偏“寒性体质”的人 。
薏米虽然有良好的利尿祛湿的功效 , 但是薏米药性偏寒凉 , 对于偏热性体质的人吃了无碍 , 但是对于偏寒性体质的人来说 , 经常吃薏米 , 无异于雪上加霜!
所以 , 要想发挥好薏米的功效 , 还得好好分体质、按方法食用 。 按体质食用
1、生薏米——适合热性体质生薏米 , 即为未经炮制的薏米 。 其性味寒凉 , 适宜热性体质的人群食用 。 而本身就是偏寒性体质的人最好不要食用 。
2、炒薏米——适合寒性体质 炒薏米 , 性温 , 有健脾化湿的功效 , 尤其对于湿气导致的腹泻、胀满的症状效果很好 , 适宜寒性体质的人群食用 。
3、长期单用薏米祛湿不靠谱 因为少做了这一步
其实薏米祛湿不假 , 但是如果只祛湿不健脾 , 那就真的是不利于健康了 。 要知道 , 脾乃后天之本 , “气血生化之源” , 脾虚 , 则运化水汽的功能就有所降低 , 水汽难以排泄出体外 , 长期堆积即成湿气;而脾喜燥不喜湿 , 湿气一重 , 脾就要不停地工作来加速排泄 , 时间久了也容易发生损伤 。
因此 , 如果长时间只祛湿 , 却不注重健脾 , 看起来湿重的症状似乎是减轻了 , 其实反而是把脾给伤了 , 脾胃运化需要阳气 , 寒食伤阳 , 久而久之自然不利于身体健康 。

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