冬季天冷，豆腐和它堪称绝配，简单一烧可真鲜！少油少盐还低脂( 二 )
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5、起锅烧油下入葱蒜末爆香 ， 下入豆腐、蟹味菇 ， 再加入生抽和老抽各1汤匙 ， 小心地翻炒均匀 。
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6、加入适量清水 ， 再加1小勺食盐 ， 大火烧开后转中火炖煮几分钟 ， 让蟹味菇熟透 。
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7、然后看看汤汁情况 ， 如果汤汁多再开大火收收汁 ， 然后用水淀粉勾芡 ， 让汤汁更粘稠 ， 留少许汤汁泡米饭吃极好的 。
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这道蟹味菇烧豆腐 ， 做法简单又家常 ， 少油少盐 ， 低脂营养 ， 老少皆宜 ， 喜欢吃豆腐不妨试试这个做法 。
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来源：橙子小食光
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