川贝蒸雪梨
“川贝蒸梨是一道养生药膳 。以雪梨，川贝和冰糖制作而成 。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效 。”
食材明细主料：雪梨 1个川贝 3克
辅料：黄冰糖 少许
川贝蒸雪梨的做法步骤
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1.雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许 。
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2.雪梨洗净，从根部切下一点(大约五分一处) 。
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3.用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎 。
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4.把切碎的梨肉装回去 。
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5.放上黄冰糖，第一次放多了吃的时候加水稀释一下，可少放一点 。
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6.3克川贝擀碎 。
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7.放到盅里 。
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8.盖上梨盖，用牙签固定住 。
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9.放高压锅里，下面加了500ml水 。
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10.盖好盖子，设定20分钟 。
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11.好了，晾凉一点就可以吃了 。
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【川贝蒸雪梨】12.基本上蒸化了，搅拌均匀就可以了 。据说野生的比较好用，一天蒸一个梨三天就差不多 。
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