早餐不知道吃啥好,试试这道粗粮粥,软糯香滑,超暖的
早餐不知道吃啥好 , 试试这道粗粮粥 , 软糯香滑 , 超暖的
早餐喝粥是很多人的习惯 , 尤其是老一辈的人 。现在从一些年代剧中还能看到 , 胡同中的人们 , 早晨端着一小锅粥 , 拎着几根油条 , 这就是全家人的早餐 。后来专家说喝粥营养不足 , 其实大家对这句话有误解 , 只要煮粥时食材搭配丰富 , 营养一样是很全面 。
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今天要和大家分享一道养生粥 , 是非常好喝的杂粮粥 。从名字中就可以看出来 , 是各种杂粮的组合 , 食材上可以随意搭配 , 完全看个人的喜好 。比如黑色的谷物 , 有补肾、乌发 , 养颜补血的功效 , 所以这道粥是“减肥养生者”的不二选择 。
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从中可见大自然的魅力 , 这些杂粮都是出自大自然的“馈赠” 。辛弃疾——“稻花香里说丰年 , 听取蛙声一片 。”以及李绅——“春种一粒粟 , 秋收万颗子 。”诗句中无不表达了对粮食的敬畏 。至于这道粥的熬制方法相当简单 , 和普通的白米粥没有太大区别 , 只不过是食材上的变化 , 最终还是一锅熬制而成 。下面就是详细的做法 , 喜欢的话就照着做 。
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【早餐不知道吃啥好,试试这道粗粮粥,软糯香滑,超暖的】菜品:杂粮粥
配料:黑豆 , 黑米 , 花生 , 冰糖 , 纯净水 , 红豆 , 燕麦仁 , 红枣 , 纯牛奶等
烹饪步骤:
1、需要的材料都在图片中 , 或者是按照配料表来购买 , 牛奶就是普通的纯牛奶 , 原味的就可以了 。
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2、准备好干净的容器 , 将黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣几种食材都放在里面 , 提前一夜来浸泡就可以了 。
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3、等到食材全部泡好以后 , 再将黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣洗干净 , 全部都放在电饭煲里面 。
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4、同时要添加水 , 这里加的是2碗半的水 , 至于水量加多少很重要 , 最好是一次的加足 。要衡量食材的多少 , 其次就是电饭煲的容量 。
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5、食材和水都加好以后 , 直接将电饭煲的锅盖盖起来 , 选择煮粥的按键就行了 。
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6、这个过程还是挺方便的 , 全部都交给电饭煲来完成 。趁着这个时间准备其他食材 , 比如冰糖 。等到粥熬好以后 , 将冰糖放进去 , 至于加多少也可以增减 , 建议不要太多 , 不然就甜的腻了 。
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