家里过年吃啥?这酸爽,错过太可惜【健康幸福过新年】(19)
本文转自:健康中国
民以食为天 。
所有的节日 ,
都有一个不约而同的庆祝方式:
吃啥?!
尤其是等了365天才等到的 ,
既是结束又是开始的“年” ,
更得隆重行事 。
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酸甜苦辣咸鲜 ,
浓缩人生滋味 ,
酿出家乡年味 ,
让胃肠得到滋养 ,
让心灵加载乐观与坚强 。
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除夕之夜 , 全家人围坐桌旁 , 餐桌上有鸡、鸭、鱼、肉 , 寓意阖家团圆、生活美满、年年有余 。想问问大家 , 你的年夜饭里少不了的酸味点缀 , 会是哪一项?
A.酸汤肥牛、酸菜鱼、酸笋炖鸡、酸辣汤、番茄鱼、糖醋鲤鱼
B.酸菜粉丝、酸黄瓜、柠檬纳豆拌豆腐、醋溜白菜、酸辣土豆丝、老醋花生米
C.酸奶、果醋、山楂汁、柠檬茶、葡萄汁
D.酸枣、酸梅、西柚、橙子、百香果
审核:国家健康科普专家库专家
【家里过年吃啥?这酸爽,错过太可惜【健康幸福过新年】(19)】中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽
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