金针菇这样做吃着真过瘾，口感脆爽，香辣美味又下饭，方法超简单
金针菇这样做吃着真过瘾 ， 口感脆爽 ， 香辣美味又下饭 ， 方法超简单 。金针菇可以说是最便宜的菌菇类了 ， 因为其口感脆嫩 ， 热量极低 ， 价格便宜 ， 使它长期居于菜市场上最受欢迎的菌类排行榜前三 ， 只要一提起它 ， 想必大家第一时间就想把它扔到汤汁翻滚的火锅里 ， 尽情地享受金针菇鲜香美味的口感 ， 但如同“宝藏”一样的金针菇 ， 怎么可能只有一种吃法呢？今天就用金针菇给大家分享一道简单美味的家常菜 ， 不用炒、不用煮、也不用油炸 ， 这样做出来的金针菇味道鲜美 ， 香辣美味又下饭 ， 做法超简单 ， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
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准备食材：
金针菇、剁椒酱、葱花、蒸鱼豉油、食用油
具体做法：
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1.先准备洗干净的金针菇 ， 把金针菇的尾巴都切掉 ， 然后再拆分开整齐地摆放在盘子里面 ， 接下来在金针菇上面铺一层剁椒酱 。
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2.然后直接把金针菇放在蒸锅里面蒸5分钟 。
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3.切点小葱花备用 。
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4.金针菇蒸好啦 ， 把里面多余的水分倒出来 。
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5.上面加上蒸鱼豉油 ， 再浇上热好的油 ， 撒上小葱花搅拌均匀就可以开吃了 ， 这里的剁椒酱和蒸鱼豉油中都有盐 ， 所以里面就不需要再加盐了 ， 咱们这道简单的剁椒金针菇就做好了 ， 脆嫩的金针菇搭配剁椒酱吃 ， 味道香辣十足 ， 非常的好吃又开胃 ， 做法也超级简单 ， 喜欢的朋友可以自己在家试试 。
【金针菇这样做吃着真过瘾，口感脆爽，香辣美味又下饭，方法超简单】来源：素菜大全
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