吃一次胜过6斤肥肉，很多人还在吃，内科主任：1种粗粮或会堵塞血管，无知
血管是人体中非常重要的运输系统 ， 身体的各个器官的氧气和营养物质都需要血管来进行输送 ， 一旦血管出现堵塞 ， 就会给身体带来严重后果 ， 尤其是大脑部位 ， 危害身体健康 。
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曹莉今年30岁 ， 是一名全职的家庭主妇 。曹莉原本是在一家公司里面做行政工作 ， 两年前 ， 生了孩子以后 ， 因为没有老人帮忙带孩子 ， 只能辞职在家照顾家庭 。曹莉在孕期和哺乳期时经常控制不住自己的嘴 ， 家里人也很积极给她“进补” ， 使得曹莉的体重越来越重 。
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曹莉生完孩子以后 ， 虽然“卸了货” ， 体重却只轻了五六斤 ， 并且在产后体检的时候 ， 曹莉还被查出了高血脂 ， 甘油三酯高达7.8mmol/L ， 医生叮嘱曹莉要注意控制血脂水平 ， 尽量少吃一些高脂肪的食物 。
自从查出高血脂之后 ， 曹莉就开始重视饮食 ， 在网上看到说粗粮中含有丰富的膳食纤维 ， 吃粗粮可以调节血脂 ， 于是曹莉就开始天天吃粗粮 ， 像面食和米饭这些都不碰了 。
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前段时间 ， 曹莉因为老是头晕手麻 ， 就到医院进行检查 ， 检查结果显示曹莉的血脂比之前高出了许多 ， 并且脑部血管出现了堵塞的情况 ， 需要住院治疗 。
吃一次胜过6斤肥肉 ， 很多人还在吃 ， 内科主任：1种粗粮或会堵塞血管 ， 无知
医生在问诊的过程中 ， 听到了曹莉的做法后 ， 并不赞同 。医生解释道 ， 粗粮的饱腹感比较强 ， 里面含有的膳食纤维也可以帮助肠胃蠕动 ， 但是如果食用方式不恰当的话 ， 反而会适得其反 。
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长期食用粗粮的话 ， 营养结构比较单一 ， 缺乏蛋白质 ， 此外 ， 还会降低人体吸收钙、铁等微量元素 ， 容易出现营养不良的情况 。
曹莉尤其喜欢食用这种粗粮 ， 其实跟吃肥肉没什么区别 ， 这就是燕麦 。燕麦虽然属于粗粮的一种 ， 但是它的热量却是米饭的三倍 。曹莉经常用燕麦煮粥 ， 吃不完的话还会反复加热 ， 经过高温炖煮之后 ， 粗粮中的淀粉会分解成葡萄糖 ， 长期大量食用 ， 会增加血液的粘稠度 ， 低密度脂蛋白不断升高 ， 进而使血脂出现异常 ， 诱发心脑血管疾病 。
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若想降低血脂 ， 生活中应该做好2件事
1.营养调理
高血脂的人要重视血管健康问题 ， 除了配合用药之外 ， 还应为血管补充营养物质 ， 进行营养调理 ， 如琼浆氨基酸 ， 帮助调节血脂 。
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它是由柠檬、淮山、白果、核桃、青梅、枸杞等十多种天然食材发酵制成的 ， 很适合高血脂的人用来调理血脂 ， 预防和改善心脑血管疾病 。这是因为 ， 里面含有丰富的皂苷类、类黄酮、氨基酸、歧化酶、维生素等小分子营养 ， 可以清除血管中的自由基 ， 溶解血液中的脂质 ， 促进血液循环 ， 增加血管韧性和弹性 ， 能有效保护血管 。
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