含维c水果蔬菜前十名 哪种水果富含维生素C 有点出乎意料｜水果维生素排行榜
前阵子推了蔬菜中矿物质和维生素的清单，反响不错。接下来，轮到水果了~
众所周知，水果富含维生素。但是维生素家族这么庞大，维生素A、维生素B、维生素C……谁是每个小家庭中的王者？
今天，让我们来看看水果维生素的清单。
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俗话说，补充VC，吃水果。
维生素C是水溶性维生素，很怕热。蔬菜在加热过程中，维生素C会有一定程度的流失。
水果不同#，但随着保存时间的延长，一些VC#会流失。直接吃，补充VC和杠杆。
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有些读者可能会有疑问:“嗯？第一名不是冬枣，但TA不是水果维生素C之王吗？你怎么得了第三？」
那是因为刺梨和酸枣都是野果，在市场上不常见。而且很酸，一般人根本咽不下去，一般都是泡酒、腌制果脯之类的。经过这一折腾，维生素c所剩无几。
要不是鲜枣含糖量高，就不好吃了。
第一名和第二名被取消资格，第一名是VC #的冬枣# YCY。
广泛流传的柑橘类水果，如橙子和柠檬，不在名单上。不过它们也很好，维生素C含量大多在30 mg/100 g左右。
浆果类水果也富含维生素C，比如猕猴桃。
所以想要补充VC，以上水果都是不错的选择，不用盯着TOP5。
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现代人工作辛苦，需要长时间看屏幕，眼睛容易疲劳。维生素A对视疲劳很有帮助。
红色和黄色的水果富含类胡萝卜素，可以在人体内转化为维生素A。
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众所周知的柑橘类水果基本都是黄色的，表现优异，前五名中有两个。其他柑橘类水果，如柑橘、橘子、椪柑等。，也有维生素A含量在80μgRE/100g以上的。
虽然维生素A被称为美容维生素，但不要吃太多橙黄色的水果，会变成黄脸婆#，对身体没有影响，过几天就会恢复#。
沙棘和刺梨又上榜了！你有没有注意到野生的营养成分普遍比较丰富？
那为什么人们不吃饭？#因为味道不好#
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番茄红素是类胡萝卜素，主要存在于成熟的红色食物中。
除了西红柿，西瓜、木瓜、番石榴等水果也富含番茄红素。
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没想到，西红柿不是第一个！预计熟番茄的番茄红素含量高于生番茄。
此外，还有李子、柿子、桃子、芒果、石榴、葡萄等。都含有少量的番茄红素，但它们比不上名单上的这些“老大哥”。
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维生素B1对细胞生长和能量代谢非常重要。缺乏维生素B1不利于减肥。
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——“边肖，你确定你没有写错吗？是蒲草，不是葡萄。」
——“没写错！」
葡萄是桃金娘科葡萄属植物。它的果实有独特的香味。除了生吃，还可以和其他原料一起制成果泥、果脯、果酱。果汁发酵后，可以酿造成高档饮料。
总的来说，水果中的维生素B1并不是特别丰富。
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