吃汤圆的寓意 南方春节食物的寓意
一，南方春节食品的含义
1.年糕；在南方，过年必备的年货是年糕。即使不吃，也要在家里放一块，做好规划。年糕有一个很好的颜色——“高寿”，意思是发大财，步步高升，甜甜的，寓意新的一年生活完美甜蜜。年糕年糕年年涨
2.糖环:时令食品中，糖环大概是最漂亮、最抢眼的。造型独特，外有圆环，内有五角星，寓意环环相扣，生生不息。糖环历史悠久。古代中原，糖环是面粉做的，后来岭南改成糯米粉，用油锅炒熟，金黄色，也有满屋金的意思。
3.汤圆:大多数南方家庭习惯了春节早上一家人坐在一起吃饺子的传统习俗。据说元宵节象征着家人团聚，正月十五吃元宵是全国各地的共同习俗。元宵节吃饺子的习俗形成于宋代。元宵起初常被称为“汤圆”，因为它煮沸后会浮在水面上。天上的明月，碗里的饺子，家家户户的团团圆圆，象征着吉祥团圆。
二、春节的由来
关于春节的起源有很多说法，其中有几个有代表性的说法。春节起源于腊祭，巫术仪式和鬼节，其中最广为接受的是起源于虞舜时期的春节。
公元前2000多年的一天，舜做了皇帝，带领部下拜天地。从那时起，人们就把这一天视为一年的开始。据说这是农历新年的由来，后来被称为春节。
三、春节的时间演变
夏朝把孟春(正月)作为正月。
商朝用腊月(十二月)作为正月。
秦始皇统一六国后，规定十月为正月，汉初使用李芹。
汉武帝元年，即公元前104年，天文学家罗、、等人制定了历法，将十月为年初改为为年初。后人基本上逐渐完善了我们今天所用的农历(即农历)，罗也被称为“春节老人”。从那以后，中国一直使用夏历(农历，也称为阴历)直到清朝，持续了2080年。
四.春节后的习俗
1.早起:有人认为不早起，田地就塌了。所以早起吧。
2.开门放鞭炮:春节的早上，首先燃放鞭炮，这叫“开门放鞭炮”。鞭炮声过后，满地都是碎红，叫“满屋红”。这时，街道上充满了骄傲和喜悦。
3.新年快乐:春节的一项重要活动是去亲戚朋友家和邻居家祝贺春节，旧称新年快乐。
拜年之风，汉朝就有了。唐宋以后，非常流行。如果不方便亲自去，你可以用你的名片祝贺你。东汉时叫“刺”，所以名片也叫“名刺”。明朝以后，许多人在门口竖起一个红色的纸袋，专门用来接收名为“门书”的名片。
4.压岁钱:压岁钱(广东叫“赚钱”)是长辈给晚辈的。在一些家庭，吃完年夜饭后，每个人都不允许离开餐桌。大家吃完了，长辈给晚辈，鼓励儿孙们在新的一年里学习成长。在一些家庭，父母在孩子晚上睡着后，把压岁钱放在枕头下，体现了长辈对晚辈的关心，晚辈对长辈的尊重。是融合家庭伦理的民间活动。
第五，春节的禁忌
1.不要打碎盘子，以免带来厄运。如果不小心打碎了，要念“碎了(安全)”等吉祥语来化解。碎片用红纸包好，第五天后扔进河里。
2.过年的时候最好不要炒年糕，也不要给亲友送年糕，因为焦红的炒年糕是“赤贫”的意思，而民俗只要求亲友在丧期送年糕。
3.初一初二是“水神的生日”。请勿洗涤或烘干衣物。洗澡后把全家人换的衣服留着，第二天以后再拿出来洗，免得得罪水神。
4.元旦不要午睡，晚辈也不要给睡在床上的长辈拜年，会让长辈今年生病或者生病。
5.不要用刀杀人或切割。杀人容易酿成大祸，刀割可能导致毁灭，不祥之事。
6.春节期间不要打骂孩子，不要和别人争论，这些行为都会给来年带来厄运。
【吃汤圆的寓意 南方春节食物的寓意】7.正月初一不能用扫把，否则会扫光运气，赔钱。如果非要扫地，一定要从外到内扫。直到今天，很多地方都有一个习俗，就是在除夕夜之前打扫干净，大年初一不出扫把。
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