深山里的野花,你吃过几种?( 二 )
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过年期间 , 人们正吃得寡淡无味的时候 , 棠梨花来了 , 打着骨朵儿粉嘟嘟的嘟着小嘴来了 。
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即将开放的棠梨花
棠梨花一开放就失去了品尝的价值 , 当它还是花蕾时 , 就要先下手为强 , 不过 , 采时被刺扎的滋味也不好受哇!
苦刺花
我想 , 但凡是有点苦的东西都有点凉吧!还有一个就是好吃的东西也难得到 , 要不然彝歌里怎会有樱桃好吃树难栽 , 黄泡好吃刺戳手的歌词呢 。
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山梁上的苦刺花
采摘苦刺花要有耐心 , 还要注意安全 , 刺多蜂多 , 一不小心就会扎还会被蛰 , 好吃的东西也不容易获得呀!
苦刺花煮肉片 , 煮豆米 , 炒豆豉 , 炒韭菜都相当不错 , 花的清香中带有丁点丝丝苦味 , 也可以用柔软 , 回甘来形容 。
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市场上卖8元一斤
除了以上这些野花 , 深山里可以吃的花还有很多种 , 如:马桑花 , 核桃花 , 石榴花 , 芭蕉花 , 金雀花 , 木通花 , 金银花 , 苦菜花 , 虾花等等 。
【深山里的野花,你吃过几种?】
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