这汤我家隔三差五喝一次，孩子喝了能补钙，女人常喝能美容
我平时闲着没事的时候就会研究一些养生的菜谱 ， 然后做给家人吃 。我一直特别注重饮食养生 ， 不管是对孩子还是对我们大人、老人来说 ， 吃好了 ， 都是非常有好处的 。其中这道汤我经常在家做 ， 隔三差五就做一次给家人补补 ， 大人小孩吃了都非常有好处 ， 它就是山药排骨汤了 。是由山药和排骨作为主料制作而成的汤 ， 味道清淡鲜香不油腻 ， 大人小孩都爱喝 ， 关键是它营养价值非常的高 。
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山药排骨汤是一种营养价值极高的养生汤 ， 它不但含有大量蛋白质 ， 还含有多种人体必需的氨基酸和微量元素 ， 平时人们食用以后也能强壮身体 ， 更能缓解身体虚弱 。山药排骨汤中含有丰富的骨胶原和大量的微量元素钙 ， 除此以外 ， 它还含有一些微量元素磷 ， 这些物质可以促进人体对钙的吸收与利用 ， 能促进骨骼发育 ， 增加骨骼密度 。所以孩子平时经常食用 ， 不单可以预防缺钙 ， 还能提高骨骼健康水平 ， 长得高长得快 。不但能补钙 ， 山药排骨汤还具有健脾开胃、美白肌肤等功效 。好喝又营养 ， 大家也赶快试试吧 。这汤我家隔三差五喝一次 ， 孩子喝了能补钙 ， 女人常喝能美容 。
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【山药排骨汤】
食材：排骨、山药、葱、姜、料酒、食盐、胡椒粉、枸杞 。做法步骤：
第一步：山药去皮切成滚刀块 ， 放到清水中浸泡防止氧化变黑；排骨剁成小块 ， 流水冲洗干净血水 ， 浸泡半个小时以上 ， 充分浸泡出血水；锅中烧开适量的水 ， 放上姜片和料酒去腥 ， 放入浸泡好的排骨煮一下 ， 煮至水再次烧开 ， 撇掉浮沫 ， 把排骨捞出来清洗干净 ， 沥干水分备用 。
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第二步：将煮好的排骨和山药放到锅中 ， 加适量的水没过排骨 ， 放上适量的葱段和姜片 ， 可以滴上几滴醋 ， 加醋钙的流出 ， 先大火烧开然后转小火慢炖 ， 炖至排骨和山药软烂 ， 加适量的食盐调味 ， 最后撒上点枸杞搅匀就可以出锅了 。
【这汤我家隔三差五喝一次，孩子喝了能补钙，女人常喝能美容】
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