40块钱买不少猪肉回家,学会制作锅包肉,一次吃过瘾( 二 )
【40块钱买不少猪肉回家,学会制作锅包肉,一次吃过瘾】【烹饪窍门】:1、不喜欢吃番茄酱的 , 可以不放入番茄酱 , 制作老式锅包肉 , 不过需要熬煮糖醋汁 。2、可以用鸡肉代替里脊肉 , 大家根据自己的口感和喜好调整 。3、出锅前可以撒上适量的香葱段 , 这样会增加里脊肉的香味和口感 。4、炸制肉片的时候 , 需要炸制两遍 , 这样肉片口感更好 。
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