红酒气质端庄高雅？年轻人：是我不配( 三 )
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如果在小红书的搜索框输入“热红酒” ， 下拉菜单显示这个内容有10万多篇笔记 ， 其中有人分享了自己的“摆摊”经历 ， 有人分享所在城市的“热红酒摊位地图” ， 就算没亲自出摊 ， 也可以在家分享自制热红酒攻略 。无论是“零失败版本”、“改良版”、“加浓版”、“无酒精版”还是“翻车版”都能获得高赞 。煮一杯好喝的热红酒并不需要名贵红酒 ， 制作难度并不高 ， 你可以随心所欲搭配尝试 ， 也可以认真刷攻略学习尝试 ， 无论是意外发现的神仙攻略或是不幸翻车的悲惨经历 ， 无论是卖还是自饮都能分享到社交平台 ， 收获点赞和评论 。
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这就是年轻“酒鬼”们的喝酒态度——不是高奢 ， 而是性价比与接地气 ， 不是酒桌上的推杯换盏、不醉不归 ， 而是放松身心和情绪互动 。敏锐嗅到年轻人这一需求变化的是新生代葡萄酒品牌奥兰小红帽 ， 包装去除产地、葡萄种类等信息 ， 一只披着红色斗篷的哈士奇的卡通形象 ， 包括50元左右的定价 ， 针对睡前小酌的“浪漫”诉求推出晚安酒；还有根据年轻消费者一个人喝酒时常遇到的“750ml一瓶喝不完”的问题 ， 推出187ml小瓶包装 ， 看上去就是奔着年轻人而去的 。但光有包装与平价还不够 ， 想要改变年轻消费者对于传统葡萄酒的刻板印象 ， 在年轻人这里成为一个不但“知道” ， 而且有着消费欲望的品牌 ， 还是一个很难的事 。奥兰小红帽尝试尽可能多地在年轻消费者面前露脸：通过奥兰小红帽+露营市集、奥兰小红帽+BFC外滩枫径圣诞市集、奥兰小红帽+画展等方式 ， 将酒搭配进具体的场景 ， 满足年轻人的社交需求 ， 为他们提供具有情感共鸣的消费体验 。另外为迎合年轻人的消费习惯 ， 将销售渠道拓展到了直播间 。数据显示 ， 受直播、KOL ， 电影电视等明星带货的影响 ， 酒水线上直播观看人数2020年3月后呈现持续增长态势 ， 线上酒水的市场热度居高不下 。其中 ， 葡萄酒销量市场占有率过半 。
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在2021年618期间 ， 奥兰中国所有电商平台的总成交额达到3000万元 ， 同比2020年增长239% ， 抖音平台总成交额达300万以上 ， 夺得抖音进口葡萄酒爆款榜TOP1 。
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