世界减盐周丨这20种「隐形盐」食物要警惕了!
本文转自:全民健康生活方式行动
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你知道吗?
正常人每天钠需要量为2200毫克 , 我国成年人一般日常所摄入的食物本身含有钠1000毫克 。
据此推算 , 在每天食物的基础上 , 摄入3克食盐就基本上达到人体钠的需要量 。盐吃多了会怎样?
2019年4月3日发表在著名医学期刊《柳叶刀》上的一项研究显示:
全世界22%的死亡跟饮食不合理(吃错饭)有关 , 在中国这个比例更是高达30% 。
这其中 , 高盐(钠)饮食 , 又是中国人的头号饮食杀手!2017年 , 高盐膳食就造成了中国150万人死亡 。
不吃咸就不摄入盐了吗?错!那是你没在意“隐形盐” 。
隐形盐深藏于一些加工或预包装食品中 , 如腌制品、方便快餐食品、调味品、熟肉制品、零食等 。
东西不咸不代表没有盐
早餐的全麦面包:
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3 片 110 克
含钠 380 毫克
外卖加点的那一块豆腐干:
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3 块 90 克
含钠 622 毫克
晚餐想来点清淡煮的那把挂面:
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1 把 100 克
含钠 900 毫克
晚上看电影时候的那包香瓜子:
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1 包 308 克
含钠 1894 毫克
很多加工食品 , 吃起来或许没有咸味 , 但钠含量却不算少 。
还有些东西你知道它盐多
没想到会那么多……
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135 克 大份薯条
含钠 583 毫克要是再来点蕃茄酱
一天的盐就过了 40%:
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2 小包 20 克
含钠 188 毫克
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