教你在家做草莓蛋挞，不仅颜值高，味道更甜美
小朋友都很喜欢吃蛋挞 ， 其实大人也喜欢吃 ， 比如我这样的吃货 ， 也会时不时的买几个蛋挞吃 。不过都是在肯德基这样的地方买的 ， 价格可不便宜 ， 一个小蛋挞可能要将近十块钱 。其实蛋挞完全可以在家做 ， 至于做法那是相当的简单 ， 准备好食材 ， 一个烤箱就可以搞定了 ， 就算是新手也能轻松学会 。
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只不过常见的蛋挞里面添加的就是鸡蛋 ， 并没有太多其他的食材 ， 其实蛋挞里面还可以加其他的水果 。比如加一些草莓 ， 这样不仅烤出来的蛋挞颜值更高 ， 就是吃起来的味道也是更加甜美 。这款草莓蛋糕是既有颜又有味 ， 一定会非常的受欢迎 。吃货们可以行动起来 ， 周末春游的时候就能带一些了 。
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菜品：草莓蛋挞
配料：白石塔 ， 蛋挞皮 ， 牛奶 ， 鸡蛋 ， 炼乳 ， 草莓
烹饪步骤：
1、先将蛋挞所需要的材料备齐 ， 新鲜的草莓要准备几个 ， 可以挑选个头大一点的 ， 这样果肉也会更多 。这里准备的是两个鸡蛋 ， 可以直接将鸡蛋磕在碗里 ， 有的食材需要提前称重 ， 这样更容易把握食材的量 ， 也不容易浪费 。
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2、不一定只准备两个鸡蛋 ， 还要看烤多少 ， 要是烤的多当然食材也更多 ， 鸡蛋就要多加几个了 。
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3、鸡蛋磕进去之后 ， 接着是将适量的牛奶倒进去 ， 就是普通的纯牛奶 。
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4、接着时加入适量的细砂糖 ， 细砂糖的量也不是固定的 ， 还要看个人的口味 ， 要是喜欢吃甜食的话 ， 那就要多加一点糖 ， 如果其他的食材比较多 ， 细砂糖也是要多加一点 ， 这样做出来的蛋挞味道更加香甜 。
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5、接着是加入一大勺子的炼乳 。
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6、这样食材基本就加进去了 ， 开始用蛋抽来搅拌 ， 要将鸡蛋搅拌成蛋液 ， 所有的食材都要搅拌均匀 ， 这样烤出来的蛋挞才能有更加细腻的口感 。
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7、将准备好的草莓清洗干净 ， 然后去掉外面的蒂 。接着是将洗干净的草莓切成小块 。蛋挞皮是直接买的现成的 ， 但是要提前拿出来解冻 ， 切好的草莓块要放在蛋挞皮的底部 ， 然后将搅拌好的蛋挞液倒进去 。
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8、烤箱要提前预热好 ， 之后就是烤蛋挞的时间了 ， 当然烤箱要设置合适的时间和温度 ， 这样烤出来的口感和味道都会更好 。烤好之后的蛋挞取出来 ， 吃起来的口感也是香甜可口 ， 特别的美味 。
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