朝鲜冷面和东北酸白菜做法献给大家,希望大家能够喜欢( 二 )
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7、将所有的辅料食材依次平铺到冷面上 , 我也不知道为什么要这么做 , 可能是朝鲜族的风俗吧 , 看起来挺好看的 , 请原谅我粗劣的摆盘技术 。一碗爽快 , 吃完透心凉的朝鲜冷面就可以开动了!
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市井说:东北的酸白菜其实炒一下再放到面里更好吃 , 更入味 , 这一步我省略了 , 朝鲜冷面的特别就是面特别爽滑劲道 , 因为一滴油也没有放 , 饱腹感不强 , 还是挺健康的一直风味小吃 , 配料和冷面汁可以自己开发自己喜欢的口味 , 这里抛砖引玉 , 希望大家能够喜欢 。
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