山药紫薯饼，甜香味美，早餐饼类中甜香味美的存在
虽然用它们做成的粥羹营养也不错 ， 但对于早餐一道 ， 笔者感觉吃一些“硬实”一点的食物 ， 才会让一天活力四射 。
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而对于今天分享的这款山药紫薯饼 ， 应该算是早餐饼类之中甜香味美的存在 。
而且对于其烹饪方法 ， 笔者感觉应该也算是饼类美食中操作比较简单的 。
即便你没有多少烹饪技巧 ， 想要把这款饼做好也十分容易 。
如果您对这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：紫薯山药饼 。
【准备原料】：紫薯三个 ， 山药150克 ， 纯牛奶60ml ， 白砂糖5克 ， 鸡蛋一个 ， 中筋面粉80克 ， 玉米油少许 。
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第一步：首先我们戴上一次性手套 ， 给山药去皮 ， 切成小段；紫薯削皮切成小丁；然后分别把两种食材装入两个碗中 ， 一同上蒸锅 ， 大火蒸煮18分钟 ， 取出放凉备用 。
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第二步：随后把蒸熟的紫薯捣烂成泥 ， 先加入白砂糖均匀搅拌 ， 然后再把纯牛奶灌入其中 ， 不停搅拌至与紫薯泥完全融合 。
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第三步：山药也用工具捣烂成泥 ， 先打入一个鸡蛋 ， 加少许的玉米油 ， 均匀搅拌一分钟 。
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第四步：随后分次少量的加入中筋面粉 ， 搅拌成絮状之后揉捏成面团 。
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【山药紫薯饼，甜香味美，早餐饼类中甜香味美的存在】第五步：把面团搓成长条之后 ， 切出35克左右的小剂子 ， 然后搓圆按扁 ， 包裹住准备好的紫薯泥 ， 均匀收口 ， 再次搓圆按扁即可 。
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如果是你想让这块饼变得更加的好看 ， 也可以按照自己的想法 ， 或者准备一些按刻模具 ， 给这块饼增添好看外形 。
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第六步：平底锅刷一层食用油 ， 三成油温放入山药紫薯饼 ， 正反两面煎烙至像下面这张图一样的金黄色泽就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款早餐美味来说 ， 应该算是不可多得的美食体验 。如果您对这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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