炎炎夏日，吃上一碗日式风格的凉面解馋又爽口( 二 )
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【小贴士】：
1、味醂可以用葡萄酒加红糖和醋代替 ， 和风酱油可以用薄盐生抽代替 。
2、日式凉面一般是面汁分开 ， 汁单放在碗里 ， 夹起面条沾着吃 ， 我嫌麻烦直接拌着也好吃 ， 大家可以根据自己的喜欢 。
【炎炎夏日，吃上一碗日式风格的凉面解馋又爽口】3、大家是可以根据自己的喜欢加入食材进去的 ， 比如喜欢吃什么火腿 ， 胡萝卜丝 ， 黄瓜之类的都可以放进去 ， 不一定非要跟我准备的食材一样 。
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