夏日炎炎，有你真甜，我觉得有甜品吃才会更甜，爽爆了
炎炎夏日怎能少了甜品 ， 所谓的夏日炎炎 ， 有你真甜 ， 我觉得有甜品吃才会更甜 。一天繁忙的工作结束 ， 回到家就希望来一份冰凉的甜品 ， 瞬间就能凉爽下来 ， 简直是透心凉 ， 爽爆了 。
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不要小看这些甜品 ， 摆在甜品店里面就不便宜了 ， 一份要大几十块钱 。有时想吃又舍不得钱 ， 还要看看自己的荷包愿不愿意 。
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最实惠的吃法就是自己动手做了 ， 作为一名资深的吃货 ， 当然要吃自己做的美食 ， 这样才有成就感 ， 才能配得上吃货的称号 。甜品看起来是挺复杂 ， 其实真的做起来并不难 。在制作的过程中还可以自己发挥创意 ， 其实就是一种乐趣的体验 。周末的时候可以做一些 ， 全家人一起品尝 。
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菜品：夏日甜品
配料：苹果芒 ， 淡奶油 ， 牛奶 ， 糯米小圆子 ， 冰淇淋 ，
烹饪步骤：
1、先是准备好新鲜的芒果 ， 可以选择大一点的芒果 ， 这样的芒果不仅味道甜美 ， 果肉也会更多 。将芒果洗干净 ， 完后再切成两半 ， 将外面的皮和里面的果核都去掉 。剩下来的果肉切成小丁 ， 可以按照视频的教程来处理 ， 切芒果丁也是有技巧的 。
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2、接着是准备好榨汁杯 ， 放入适量的芒果丁 ， 牛奶 ， 淡奶油 ， 这几种食材的量也很重要 ， 还是要考虑到榨汁杯的容量 ， 要是食材太多 ， 榨汁杯比较小 ， 这样就放不下了 。启动之后打成芒果奶昔就可以了 。
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3、准备好糯米小丸子 ， 可以直接买现成的糯米小圆子 ， 超市有现成的 ， 买一袋子回来 。锅里多倒入一些水 ， 水量要多一些 ， 直接将锅里的水煮开 ， 等到水开以后 ， 将小圆子放进锅里 ， 直接将糯米小圆子煮熟 ， 煮熟之后捞出来过凉水 。煮熟就可以了 ， 煮的太烂糊也不好吃 ， 吃起来的口感会下降 。
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煮好的丸子可以过一下凉水 ， 这样小丸子吃起来的口感会更加Q弹 。但是也不能煮不熟 ， 有时外面看起来是煮熟了 ， 但是吃起来还夹心 。
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准备好放甜品的碗 ， 将煮好的小圆子倒在里面 ， 再倒入打好的芒果奶昔 ， 芒果丁 ， 最后还要加上冰淇淋球 。
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这个冰淇淋球直接买现成的 ， 选择自己喜欢的口味就行 ， 这样一份甜品就搞定 ， 看着就十分诱人 ， 简直都要流口水 ， 吃起来也是味道甜美 ， 冰爽解暑 。
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烹饪贴士：
1、在家自己做甜品的话 ， 甜度也是可以自己来控制的 ， 看看要不要添加糖粉 。虽然芒果本身也有甜味 ， 但是做成的甜品可能不够 ， 那就加一些炼乳 ， 这样甜度就足够了 ， 也不能太甜 ， 不然吃起来就甜齁 。
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