牛奶+淀粉做个夏日甜品，比冰淇淋好吃，清凉不冰牙
牛奶+淀粉做个夏日甜品 ， 比冰淇淋好吃 ， 清凉不冰牙 ， 做法也简单 。一到夏天我是最爱在家里没事做一些的小冰棍了 ， 甜品之类的 ， 主要是懒得出去买 ， 有些甜品跟冰棍做起来也比较简单 ， 一次多做一些 ， 可以吃好几天的 ， 比买的吃着健康 ， 营养也好 。不过冰棍和冷饮都天过冰冷 ， 吃多了会刺激肠胃的 ， 这也好为什么夏季肠胃病多发的原因 ， 冰冷的东西吃多了太刺激肠胃了 ， 拉肚子都是小事 ， 有时候大人吃着冰淇淋 ， 小孩子看到了也是乣闹着吃 ， 要知道冰淇淋孩子还是少吃好 。
文章图片
文章图片
既然冰淇淋跟冰棍还有冷饮多吃容易刺激肠胃 ， 那不如做一下这个 ， 用牛奶做成的小甜品 ， 奶香味浓入口即化 ， 关键是吃着清凉爽口 ， 一点都不冰牙的 ， 也不会刺激肠胃 ， 没有在家做一下 ， 孩子会非常喜欢的 ， 做起来也比较简单 ， 吃一次爱上的 ， 下面来看一下详细的做法 ， 先来准备食材吧：牛奶 ， 玉米淀粉 ， 白糖 ， 椰蓉 。
文章图片
文章图片
首先把准备好的牛奶倒入到一个大点的盆子里 ， 接着把准备好的淀粉倒进去 ， 搅拌均匀 ， 里面一定不要有淀粉颗粒的 ， 拌均匀后 ， 把牛奶淀粉水倒入锅里 ， 用中火加热 ， 加热的过程中 ， 淀粉会凝固 ， 所以期间是要不停的搅拌 ， 防止糊锅 ， 白糖根据的口味添加 ， 喜欢果味道的可以加入点自己喜欢的果酱 ， 只要煮的时候搅拌开就行 。
文章图片
文章图片
牛奶淀粉会越煮越浓稠 ， 煮到里面开始冒泡 ， 呈比较老酸奶状的时候关火 ， 把煮好的牛奶倒入提前准备好的容器里 ， 表面用勺子刮平 ， 放置常温以后盖上盖子放到冰箱里面冷藏 ， 最多2个小时 ， 只要凝固就可以了 。牛奶凝固以后就可以取出来 ， 倒扣取出来 。
文章图片
文章图片
【牛奶+淀粉做个夏日甜品，比冰淇淋好吃，清凉不冰牙】取出来的牛奶块切成小块 ， 放到盒子里 ， 撒点椰蓉 ， 盖上盖子晃动一下 ， 让每个牛奶块上都粘上一层椰蓉就可以了 ， 最后就可以装盘了 。美味的牛奶方块小甜点就完成了 ， 做起来很简单的 ， 吃起来也好吃 ， 奶香味浓的 ， 还非常的Q弹 ， 一点都不冰牙 ， 孩子多吃几块都没事的 。最好的这个还可以裹上一层蛋液跟面包糠 ， 炸一下 ， 味道也是就很好的 ， 就是大家比较熟悉的炸牛奶 ， 最好的牛奶小甜点有2种吃法 ， 小朋友跟女性朋友都是非常喜欢 ， 没事时间可以在家做一下的 ， 不用让你失望的 。
推荐阅读
- 它是补钙神器，论补钙，牛奶大骨汤都不如它，孩子不吃药也能长高
- 牛奶这样做，孩子特喜欢吃，补钙易吸收，味道酸甜，好吃不上火
- 炒肉片又滑又嫩，老师傅教你一招，淀粉加啤酒
- 想吃牛奶布丁不用买，几分钟搞定，软嫩爽滑q弹，奶香味十足
- 沪上首家「稻园里」“面包+牛奶”携手曾经的烘焙王者丨把爱传递每个家庭
- 原神：萌新能干出多离谱的事情？前辈，你做个人吧！
- 牛奶布丁做起來尤其简易不费劲，下午茶时间小甜品
- 燕麦片面包牛奶布丁食物明细：生鸡蛋，牛乳，即食燕麦片
- 牛乳挤挤面包，一口牛奶，就着一起吃
- 自己做的鸡蛋仔里边沒有放鲜奶油，用纯牛奶替代了它