它是补钙神器，论补钙，牛奶大骨汤都不如它，孩子不吃药也能长高
抓住孩子长高的黄金期 ， 让孩子不会吃药的烦腻感 ， 又可以在吃美食中不知不觉的长高 。为此小编想帮大家介绍一个补钙神器 ， 它就是虾仁 ， 论补钙 ， 牛奶大骨汤都不如它 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 给孩子补钙可以有很好的效果 。就孩子来说 ， 天天坚持吃钙片是一件很痛苦的事情 ， 特别是不好吃的钙片就更不会坚持下去了 。家长就会觉得白买了这么多营养品 ， 所以学习这道什锦蔬菜虾仁 ， 既不会担心孩子不吃蔬菜 ， 也能让孩子补钙 ， 现在就由小编帮大家介绍一下这道什锦蔬菜虾仁的做法吧！
什锦蔬菜烧虾仁
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配料：
虾适量、胡萝卜一根、西兰花一个、玉米适量、蒜适量、精盐适量、料酒适量、酱油适量、叉烧酱1勺
烹饪步骤：
1.西兰花、胡萝卜切块 ， 玉米剥粒 ， 虾线去掉
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2.切点蒜末
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3.西兰花 ， 胡萝卜焯水半熟捞起
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4.蒜蓉爆香倒入虾仁
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5.倒入玉米、西兰花、胡萝翻炒
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6.加盐、酱油、料酒、叉烧酱调味
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【它是补钙神器，论补钙，牛奶大骨汤都不如它，孩子不吃药也能长高】7.烧熟出锅
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烹饪小贴士：
1、虾仁中的胆固醇含量较高 ， 同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸 ， 虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死；3、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素 ， 就是表面红颜色的成分 ， 虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症" 。
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