农村这10种野菜最鲜嫩,到了下个月就“老了”( 二 )
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第八种:榆树钱
北方人都喜欢吃这个榆树钱 , 它不是长在土地里 , 而是长在树上 , 是榆树结出来的 , 可以把也可以烙饼吃 , 吃榆钱 , 一年有余钱 。
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【农村这10种野菜最鲜嫩,到了下个月就“老了”】第九种:柳芽
柳树发芽了 , 这个时候的柳芽鲜嫩 , 清香无比 , 用蛋液面粉糊拌一拌 , 油炸或者蒸出来都可以吃 。
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第十种:马齿笕
马齿苋现在嫩的能掐出水 , 摘几把回去焯水凉拌味道鲜美 , 多的还可以晒干保存 , 包包子最香 。
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