这碗早餐粥还可以搭配馒头，煮鸡蛋等其他食物
早餐看似很简单 ， 但是早餐也可以是多种形式的 。
不仅要保证早餐的营养 ， 还要口感好 ， 易消化 。这就涉及到食材的选择 。
早餐可以是不同的种类轮换 ， 今天要说的是早餐粥 。
现在也有很多人保留着早餐喝粥的习惯 ， 但并不是简单的大米粥 。
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煮粥的时候还可以在里面加其他的食材 ， 比如地瓜就是不错的选择 。
地瓜是很有营养的食物 ， 吃起来味道也会更加香甜软糯 。
而且这里选择的是小米 ， 小米属于高粱类的食物 ， 有营养又很好消化 。
这样的一碗早餐粥还可以搭配馒头 ， 煮鸡蛋等其他食物 ， 一顿完美的早餐就搞定了 。
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小米地瓜粥
食材清单：小米 ， 地瓜
烹饪步骤：
-step1-
这道粥的做法相当简单 ， 首先就是要将食材准备好 ， 也就是小米和地瓜只不过这里准备的是小米 ， 并不是普通的大米 。另外这是煮粥 ， 因此只要少许的小米就可以了 ， 不用像煮饭那样准备很多的小米 。其次食材的量也要看具体食量 ， 这样食材也不容易浪费 。地瓜洗干净之后去皮 ， 然后再将地瓜切成块备用 。
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-step2-
这样准备工作基本就完成了 ， 接下来就要开始煮粥 。这里用的是小电锅 ， 用起来也是很方便的 ， 但是小电锅并不大 ， 只能煮不多的粥 ， 要是煮的粥也可以用电饭煲等其他的锅 。这种小电锅里面是陶瓷的内胆 ， 所以是不粘锅的 ， 可以上蒸下锅 ， 下面再在煮粥的时候 ， 上面还可以蒸馒头等 。
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-step3-
这时将小米淘洗干净 ， 洗净后的小米再放在锅里 。
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-step4-
接着是将准备好的地瓜块也放进去 ， 这样两种主要的食材都放进小电锅了 。
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-step5-
小电锅的高低档是可以调节的 ， 使用起来也很方便 ， 盖起来的盖子也是透明的 ， 所以好看又非常实用 。
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-step6-
这里蒸笼也不小 ， 可以同时蒸馒头和鸡蛋 。这样早餐的食材就会更加丰富 ， 营养上也是更加的全面 。
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-step7-
煮粥的时候可以先调成二档模式 ， 等到粥大概煮熟之后 ， 再调节成小火来慢慢煮 ， 这时也要将蒸笼放上去 。继续的来煮粥就可以了 ， 这款小电锅是不溢锅的 ， 粥煮好之后上面蒸笼里面的馒头和鸡蛋也蒸好了 。
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-step8-
粥煮好之后用小碗盛起来 ， 蒸笼也取出来 ， 剥好鸡蛋之后就可以喝粥了 ， 非常好吃 。
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