教你营养好吃的黄豆焖牛腩，解馋过瘾超下饭，隔壁小孩都馋哭啦！
不管是吃了多少美食 ， 最爱的还是那道家常菜 ， 因为家常并不简单 ， 倒是难的了 ， 谁能把家常做成最生动的菜肴 ， 那是就是菜中上品 。对于牛肉 ， 相信大家都是非常喜爱吃的吧 ， 牛肉的烹饪方法有着很多 ， 可以用来煎炸煮炖等等 。其中 ， 美味解馋的黄豆焖牛腩就是很棒的享受了 ， 让人吃一口就会喜欢上它 。做好的黄豆焖牛腩一出锅 ， 香味就散发到屋里了 ， 闻着就让人不自主地吞咽着口水 。在吃的时候 ， 搭配上些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱 ， 滋味也就变得更棒啦 。接下来 ， 我们就简单的给大家说一说教你营养好吃的黄豆焖牛腩 ， 解馋过瘾超下饭 ， 隔壁小孩都快馋哭啦！美味的黄豆焖牛腩
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食材：牛腩、黄豆、桃园建民西瓜酱、葱姜、胡萝卜、枸杞、料酒、高汤、胡椒粉、味精、盐
做法：1、先把需要用到的食材准备好 ， 把牛腩仔细地冲洗干净 ， 去掉血水等杂质 ， 切成小块；
2、接下来 ， 往盛着牛肉的盆里 ， 加入适量的料酒、酱油和盐 ， 把牛腩腌制一下；3、接着 ， 把黄豆放入清水里面 ， 浸泡一段时间 ， 等到把黄豆泡透之后捞出来 ， 仔细冲洗干净；
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4、再把葱姜分别洗净 ， 去掉杂质 ， 切成葱花和姜丝；把胡萝卜洗净 ， 刮去一层外皮 ， 切成小块；5、然后热锅烧油 ， 放入葱姜炒香 ， 放入腌制的牛腩 ， 加入适量的桃园建民西瓜酱 ， 翻炒均匀；
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6、再加入适量的料酒 ， 倒入足够的高汤 ， 大火烧开后转为小火 ， 焖煮一段时间；7、然后打开锅盖 ， 放入黄豆、枸杞和胡萝卜 ， 继续焖到食材熟透 ， 加入适量的胡椒粉、味精、盐 ， 进行调味；即可；
【教你营养好吃的黄豆焖牛腩，解馋过瘾超下饭，隔壁小孩都馋哭啦！】
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