教你两道“根菜”的秘制做法,营养滋补超贴心,春天吃正合适
生活就是需要用一餐餐的烟火 , 一顿顿的食物来填满 , 一家人热热闹闹的在一起烹饪美味 , 家的温馨就在这不经意间的点点滴滴 。春天正是进补的好时候 , 大家在这段时间记得吃些营养较高的美食 , 来好好补益一下身体 , 其中美味的萝卜、红薯和山药等根类食物就是很棒的选择啊 。接下来 , 我们就简单给大家说一说教你两道“根菜”的秘制做法 , 营养滋补超贴心 , 春天吃正合适 。(1)美味的红薯栗子排骨汤
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食材:红薯、栗子、排骨、桃园建民西瓜酱、葱姜、红枣、盐、料酒
做法:1、先把说需要的食材仔细准备一下;把红薯仔细冲洗干净 , 去掉外皮和泥土等杂质 , 用刀切成小块;备用;2、接下来 , 把栗子冲洗干净 , 放入锅里面 , 煮熟之后 , 捞出来 , 放凉一下 , 剥去外壳;备用;
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3、把排骨冲洗干净 , 去掉杂质后 , 再用刀切成小段 , 放入干净的盆里;备用;4、往盛着排骨的盆里面 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒和盐 , 用手爱抓均匀 , 把排骨腌制一下;
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5、再把葱姜分别洗好 , 沥干水 , 切成葱花和姜片;把红枣洗净 , 沥干水;6、然后热锅烧油 , 放入葱姜炒香 , 放入排骨 , 加入适量的桃园建民西瓜酱和料酒 , 翻炒均匀;7、倒入适量的水 , 烧开后转为小火 , 放入准备好的栗子和红枣 , 加入适量的盐 , 继续煮炖到食材成熟入味;即可;
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(2)美味的山药鱼丸汤
食材:山药、鱼丸、桃园建民香菇夹馍酱、小葱、香菜、木耳、盐做法:1、先戴上手套把山药处理干净 , 去掉外皮 , 再用刀切成小片 , 放入清水里面 , 浸泡一段时间 , 捞出来 , 沥干水 ,
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2、把木耳放入清水里面 , 等到把木耳泡开之后 , 再捞出来 , 冲洗干净 , 撕成小朵;3、接下来 , 把小葱洗净后 , 去掉根部 , 切成葱花;把香菜择洗好 , 切成香菜碎;
4、热锅烧油 , 放入葱花炒香 , 放入山药和木耳 , 加入适量的桃园建民香菇夹馍酱 , 翻炒一会儿 , 5、再倒入适量的水 , 放入鱼丸 , 烧开后转为小火 , 加入适量的盐 , 焖煮到食材成熟 , 加入一点盐 , 进行调味;即可;如果大家不知道每天该吃什么 , 欢迎关注我们 , 我们每天都会给大家分享美食 。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦!
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【教你两道“根菜”的秘制做法,营养滋补超贴心,春天吃正合适】
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