香菜炒牛肉,肉质细嫩,鲜嫩可口
【香菜炒牛肉,肉质细嫩,鲜嫩可口】牛肉素有“饺子肉”之称 。牛肉是一种非常美味和营养丰富的肉类 。牛肉富含蛋白质 。氨基酸成分比猪肉更适合人体吸收 。维生素B6、锌和镁的含量使这些营养素可以增强您的体型 , 使您的身体更强壮 。牛肉不仅因其营养和健康而广受欢迎 , 还因其美味而广受欢迎 。肉有嚼劲 , 越有嚼劲越好吃 。和其他肉类一样 , 牛肉每个部位的烹调方法都不一样 , 但今天我想介绍一份牛里脊肉的食谱 。牛里脊肉是脊椎上的瘦肉 , 通常是西式菜肴的牛排 , 如牛腩、牛腩和鱼片 。适用于烧烤和炒菜 。许多人认为牛肉煮得不好 。这是因为方法不对 。事实上 , 牛里脊肉做得很好 。请告诉我“香菜牛肉” 。它又辣又好吃 。肉质细嫩 , 鲜嫩可口 。[香菜炒牛肉]
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
主料:牛里脊、香菜、小米椒、大蒜、花椒泡菜、姜、牛肉切至嫩 。牛里脊肉比较厚 , 不切碎会影响口感 。第二步 , 在切好的牛肉中加入盐、糖、生抽、蚝油、一勺淀粉和一勺食用油 , 将牛肉搅拌均匀 。不仅好吃 , 还增加了柔软度 。质地 。第三步 , 在腌制好的牛肉中 , 切一些配料 , 把大蒜切成蒜片、姜片和大葱 。辣椒酱的第四阶段是制作香菜炒牛肉必不可少的 。不要忽略这一点 , 因为它可以使牛肉味道更鲜美 。将灯笼椒papli和kibi辣椒切成圆形并使用 。第5步:将香菜切成几段以备后用 。第六步:在锅中倒入少许食用油 。油热后 , 加入腌制好的牛肉 , 大火煎至变色 。炸好后拿出来使用 。第七步 , 重启锅 , 倒入食用油 。当油变热时 , 加入切好的材料 。气味在高温下爆炸 。然后加入牛肉炒几秒钟 。钟 。第八步 , 加入鸡精、酱油和香菜 , 翻炒7-8次 。这道香喷喷的香菜炒牛肉就做好了 。味道会比较丰富 , 牛肉会很嫩很嫩 , 但不耐嚼 , 但唯一的缺点就是米饭太贵了 。学了这么一道菜 , 想和全家一起吃 , 觉得以后吃米饭就够了 。
推荐阅读
- 桂林三宝中有一宝,炒空心菜放半块豆腐乳,吃起来特别的香
- 清炒小油菜 素炒油菜 有人焯水有人直接炒 大厨:都不对 难怪油菜不好吃
- 汤潮 反转 汤潮失联五天后在朋友家找到 喝得酩酊大醉被网友质疑炒作
- 有的人把香菜当成命 有的人吃一口香菜就要了命
- 四川炒臊子正宗做法 四川担担面在家也能做 辣酱配方和臊子做法分享 酸辣可口吃不够
- 炒馒头 美味炒馒头 60后吃不着 70后听说过 80后经常吃 90后没见过
- 素菜小炒 推荐一道素菜小炒 简单快手低脂美味 比肉都抢手
- 红萝卜不炒瘦肉不煲汤,三样荤菜炒一盘,比炒瘦肉还美味
- 亚硝酸银 4.5亿元走私冻牛肉大案 抽检亚硝酸盐超标5倍 销往了……
- 扬州虾仁蛋炒饭,灵感源自经典的扬州炒饭