昨天去市场买了很多蔬菜，准备吃一个星期左右。这次除了蔬菜和鸡蛋，我没有买任何肉，我计划专注于素食。其实很多蔬菜没有肉也很好吃。今天，我想推荐一种大蒜味的串串豆。豆子是中国北方常见的一道菜。豆子的品种很多，从宽扁到细长不等。在东北的许多炖菜中都有豆子。炖豆子看起来味道有点重，而炒豆子小很多，更新鲜。青豆混合着蒜味。炒豆比荤菜更受欢迎。它们低脂肪且营养丰富，在减肥过程中也不用负重。
8.一个简单的蒜味豆串就做好了，素菜也很好吃！
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提示:
【素菜小炒 推荐一道素菜小炒 简单快手低脂美味 比肉都抢手】豆丝焯水时加入食用油和盐，可以保持豆的颜色绿色不发黄。调料根据个人口味添加，红干辣椒可以省略。
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