文字/肿胀的眼泡
每个人外出旅游都有不同的目的。有些人欣赏美丽的风景，有些人欣赏建筑，有些人对习俗好奇，但有些人只是享受12345 …美味的食物。
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推动社会发展进步的往往是这些纯美食家！无论你去哪里旅行，食物绝对是你整个旅行中最吸引人的焦点。广东在食品工业中起着重要的作用。猎奇的资深粉丝和爱好者很多。不管你是出于什么目的被粤菜吸引，它的博大精深和无处不在足以让我们品尝一辈子。
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传统美食更具地方特色，充满回忆。广东客家众多，自然有很多著名的客家菜。梅州自然是不得不提的地方。你听过哪些梅州特产？
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除了国内知名的梅菜焖肉，你可能还记得咸鸡的嫩度，忘不了油而不腻的开花肉，嘴里似乎还在嚼的Q-bomb肉丸，甜而不腻的糯米糕俘获了很多甜食爱好者的唇齿和喜爱，还有油油的算盘、香脆可口的鸭双汤炒豆干等。哦，哦，爱。
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但是有一种特殊的梅州菜，基本上家家都吃，每个家庭的口味都不一样。然而，很多游客可能会因为它有其他名字而无意中忽略它，因为它的名字是——老鼠簪，听起来真的没有吸引力。不过，其实这个名字已经改进了，因为这种食物在当地原本叫老鼠屎簪。
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虽然名字不是很优雅，但从食物成分和外观来看，它其实很小很新鲜。经过几道工序，用糯米手工制作而成。味道和口味将取决于食客的喜好。大部分人可能会多吃熟食，里面的食材和肉都是搅拌好的，是一碗色香味俱佳的老鼠筷。
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其实除此之外，还有很多油炸食品，这也是很多人童年最美好的回忆之一。尤其是当地人，非常喜欢吃老鼠簪。
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老鼠簪在大埔特别有名。为了不被它的名字耽误，当地的一些店铺也给它取名为珍珠簪，但其实这个好听的名字并没有老鼠簪那么接地气，所以人们还是习惯叫它老鼠簪。
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【梅州美食 馋嘴梅州美食了 本地人推荐一物 可别错过了它】不知道大家对当地人极力推荐的老鼠胡子怎么看。你打算试试吗？尝过的朋友感觉如何？当地朋友推荐类似的食物吗？可以留言分享~
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