冬天来了,自己在家喝一杯红酒暖暖身子

东北的这个冬天感觉比往年的冬天来的都要来得更猛烈一些 , 总感觉少了点什么暖暖身子 , 这个时候外边大雪纷飞 , 自己窝在家里小酌一杯 , 真的是一件很惬意的事了 , 干脆把红酒做成暖暖的德式红酒喝吧!这个喝法是从德国传过来的 , 红酒中加入水果和香料慢慢的煮 , 红酒散发出迷人的香味 。
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加热之后绝不会辱没它本身的高级感 , 而且还会让这瓶红酒得以升华 , 口感更加丰富也更容易入口些 , 喝完之后 , 从头到脚都热起来 , 是给冬季一个最温暖的开头 , 喝完之后小脸微红 , 眼神迷离 , 躺在自己温暖的小床上 , 享受这一段属于自己一个人 , 和整个冬天的小美好 , 拉上窗帘 , 让外面的风肆意的刮 , 学肆意的下 , 此时你什么都不用管 , 你只需要好好的睡一觉 。
【今日美味】:热红酒
【所需材料】:红葡萄酒750ml、橙子一个、苹果半个、肉桂棒一根、柠檬半个、迷迭香少许、丁香八颗、蔓越莓干一把、蜂蜜(或糖)适量
【烹饪过程】:
步骤1
首先准备一下原料 , 我这里用到了很多的水果 , 我准备了橙子 , 柠檬 , 苹果和蔓越莓干 , 因为柠檬和橙子的表皮可能会有很多的果蜡或者灰尘 , 我们用盐给它表面搓洗一下 , 搓洗干净 , 然后将苹果洗净之后打去表皮备用 。
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步骤2
接下来就是把香料准备一下了 , 香料我准备了迷迭香 , 丁香和肉桂棒 。
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步骤3
把削好皮的苹果切成小块之后去掉苹果核 。
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步骤4
橙子对半切开 , 然后把丁香插到橙子皮上面 , 要插的紧实一点 , 把柠檬表面的皮用刀刮掉留用 , 白色的部分就不用了 , 否则会很苦 , 破坏红酒的味道 。
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步骤6
把所有的材料都放到锅里 , 然后把红酒倒入锅中 , 把锅开小火慢慢的煮 , 一直煮到水果上都染上红酒的颜色即可 , 如果想加糖的话可以把冰糖丢下去一起煮 。
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步骤7
煮好之后放到不烫就可以喝了 , 大家不想放糖还可以放上一点蜂蜜 , 都是很不错的!
【烹饪小贴士】:
1.煮好之后的苹果放凉之后吃会很好吃的 。
2.喝红酒有很好的助眠效果 。
【冬天来了,自己在家喝一杯红酒暖暖身子】3.少喝怡情 , 多喝伤身哦!红酒虽好但不可贪杯哦!

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