这款菠萝饭相当爽口,酸甜的菠萝味搭配白虾的鲜味,交织出非常独特的风味。消暑生闷气,然后把米饭和原来的菠萝装在一起,这是朋友圈里又一个惊艳的炒饭!
“菠萝饭”
文章图片
准备材料
10只白虾/一个菠萝或凤梨/一个青椒
胡萝卜100克/腰果/小葱/鸡蛋2个
205克大米/1克盐/1克黑胡椒/1克酱油/1克料酒
【简易菠萝饭 超简单菠萝饭 快快动起来】生产步骤
1.将准备好的菠萝切成两半,用勺子或刀子挖空菠萝,周围留1厘米左右的厚度。
文章图片
2.将蔬菜清洗干净,将胡萝卜和青椒切成丁。白虾用料酒和盐腌制10分钟左右去腥。
文章图片
文章图片
3.锅中倒入少许油,将鸡蛋打散,翻炒,
文章图片
4.菠萝切成丁。挑虾线去皮备用。挑虾线的时候,在虾背的第二段插一根牙签,然后直接挑出虾线。这使得清洗虾线变得容易。
文章图片
5.锅中倒入少许油,将胡萝卜和青椒翻炒至变软。
文章图片
6.之后,加入白虾,翻炒至白虾变红。
文章图片
7.加入鸡蛋,少许腰果,倒入两勺酱油,少许盐,快速翻炒。
文章图片
8.等颜色均匀了,撒一点黑胡椒,糖醋菠萝饭就完成了。
文章图片
推荐阅读
- 红烧排骨怎么做才好吃?学会这个方法,不会做饭的人也能做出来
- 烤鳗鱼饭团,从内到外都有鳗鱼块,真材实料,每一口都非常好吃
- 菜脯煎蛋不光是美味好吃,而且做法也是很简单,不会做饭的人学会
- 酸酸甜甜的酸甜菠萝排骨,没有想象中的那么黑暗
- 粉蒸肉的秘诀,五香炒米粉,解馋又下饭,独立又富有包容性
- 家庭版“时蔬鸡公煲”,口感微辣,鸡肉软烂不柴,真的无敌下饭!
- 电饭煲懒人焖鸡,一滴水都不用放,做起来又快又治愈
- 日漫同款咖喱面包,15分钟简易版咖喱包,快来学学吧
- 阿宝张冬玲闪婚 从年入千万的歌手 到靠妻子抛头露面吃软饭 阿宝经历了什么
- 四川饭店 1985年 倪大红给张光北发电报:叫上张山何政军 四川饭店定一桌