用十三香的味道来炒小龙虾,味道更加多变,吃起来也不会感觉到腻
吃东西主要还是吃的一个口味 , 有的人口味比较怪 , 大部分的人都还是正常口味 , 食物的口感如何完全都是跟食材本来的味道还有做法有关 。食物本来的味道是改变不了的 , 但是可以改变做法 , 让食物的味道变得更加丰富多变 , 这样吃起来也不会感觉到腻 。小龙虾是非常好吃的食物 , 也是有很多的做法 , 不同的做法会有不同的味道 。大部分的人喜欢吃麻辣味道的 , 这样感觉到特别的爽 。不光是龙虾的肉吃起来舒服 , 而且麻辣的味道一直刺激味蕾 , 也是会感觉到特别的舒服 。除了麻辣味道外 , 十三香龙虾味道也是很不错的 , 用十三香的味道来让小龙虾的味道更加多变 。
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小龙虾不光是会有很好的口味 , 而且营养价值也是很不错的 。不少人认为小龙虾的生长环境比较脏 , 所以都不喜欢吃 。其实小龙虾现在已经是人工养殖了 , 生活环境有了不小的改变 , 所以不会太脏 。小龙虾的蛋白质含量是非常高的 , 要比一些比较常吃的虾仁蛋白质含量更高一些 。虽然说小龙虾的肉不是很多 , 但给身体补充营养还是足够 。适当的吃一些小龙虾还是对身体健康有很大好处的 。下面我们来给大家详细介绍下十三香小龙虾的具体做法 。
配料:小龙虾三斤 , 葱姜蒜适量 , 洋葱一个 , 海底捞龙虾料一袋 , 干红椒四个 , 啤酒一瓶 , 花椒适量 , 白糖适量 。
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步骤一:买回来的龙虾先要清洗干净 , 最好是用刷子刷 , 要仔细的刷 , 小龙虾很容易会藏很多的污垢 。刷完之后再浸泡一会 , 这样能够冲洗的比较干净 。把虾头和虾线都给去掉 。
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步骤二:洋葱等蔬菜也都是要清洗干净 , 然后切好 , 这样炒的时候会很方便 。
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步骤三:起锅烧油 , 油可以多放一些 , 这样能够让龙虾更加均匀的翻炒到 。油热放龙虾然后快速的翻炒 。等到小龙虾都基本上变红后捞出来 。
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步骤四:重新起锅烧油 , 然后把配菜都放进去翻炒 。
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步骤五:配菜都变软之后可以加一罐啤酒和海底捞酱料 , 再放一些白糖 。
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【用十三香的味道来炒小龙虾,味道更加多变,吃起来也不会感觉到腻】步骤六:把炒好的小龙虾放进去 。
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步骤七:煮十分钟 , 等到汤汁都慢慢变少之后就可以出锅了 。
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