足不出户,3分钟吃上日料级鳗鱼饭,小白也能做
本文转自:广州广播电视台
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谁能对烤鳗鱼说不?噗呲噗呲往外冒的香气 , 软糯到化掉的肉质 , 哪个吃货朋友拒绝得了?
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直接配上白米饭 , 直接满足到飞起 。
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但轮到了自己:买鳗鱼又不会做 , 总是去日料店也费钱 。想要吃到美味又正宗烤鳗鱼怎么办?今天 , 我就向大家来分享一款畅销20多个国家、在日本获得声誉一片的九里京烤鳗鱼 。
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他们家的鳗鱼 , 得到了日本多家高级料理亭认可 。商城售价¥106起
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优秀的淡水鳗鱼主要有日本鳗、欧洲鳗 。欧洲鳗的脂肪分布在皮下 , 口感相对来说更有嚼劲;日本鳗脂肪分布均匀 , 入口即化 , 烤出来想不好吃都不行 。九里京的鱼苗 , 就是日本鳗和欧洲鳗 , 并且杜绝死鳗、病鳗 , 一律活鳗烤制 , 保证每一条鳗鱼的嫩滑口感 。一条拿出来有手臂那么长 , 足斤足肉 , 胃口小一点的姐妹 , 吃两顿一点都不是问题!
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他们家的酱汁 , 也一点都不输日料店的味道 。不稠不水 , 紧紧包裹在鳗鱼上 , 咸甜味道恰到好处 。
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而且真的非!常!香!鳗鱼的香味和酱汁的香味混合在一起 , 配上一点米饭 , 简直绝配 。当然 , 单单做个配菜什么的都很棒 , 好吃到想把舌头都吞掉 。
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更值得一提的是 , 他们家的鳗鱼肉很厚实 , 非常的实在 , 不像有些看到的那样就薄薄的一片片的 。不贵的价格 , 就能吃鳗鱼吃到饱 , 是不是很爽?
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而且这个厚实 , 一点都不影响它香软滑嫩的口感 。整块鱼肉放进嘴里 , 还是入口即化 , 回味都是香味 , 米饭都能多吃好几碗的节奏 。
再者 , 鳗鱼皮、肉都含有丰富的胶原蛋白 , EPA和DHA的含量高、还有多种维生素 , 经常吃 , 对皮肤好 。
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商城售价¥106起
九里京深耕水产行业30多年 , 拥有整条鳗鱼全产业链 。——囊括鳗苗捕捞、鳗鱼饲料研发、鳗鱼养殖、蒲烧鳗鱼加工、出口等全产业链 , 产、研、销一体化 , 所有货源不依赖采购 , 均为自供 。
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