适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!

有一款小甜点可谓是经久不衰呀!记得刚出来工作那会儿 , 就第一次品尝到它那甜蜜的滋味 。后来还在家琢磨好久 , 想着怎么才能够复刻出这种特别棒的口感 。没错!它就是双皮奶 。
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

只是没想到 , 到今天它依然还是那么出众 , 各种糕点店、奶茶店都能看到它的身影 。细想一下也可以理解 , 毕竟双皮奶的食材搭配很简单 , 基本上就是牛奶和鸡蛋 , 但口感却极为出众哦 。适合正月吃的甜品 , 鸡蛋和牛奶就能做 , 无油低糖 , 好吃不甜腻!
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

今天就给大家介绍这款特别解馋的家常双皮奶吧!每个人看一遍就能轻松搞定 , 味道更好 , 吃起来也更健康 。特别解馋的小甜点 , 颜值高口感更出众 , 比外面卖的还好吃!有机会一定要做给家人尝尝 , 不论成年人 , 还是孩子都非常喜欢 , 千万不要错过哦!
【双皮奶】
制作配料:牛奶500克蛋清2个白糖1小勺芒果1个奥利奥碎适量
制作方法:
1、准备所需要的食材;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

2、牛奶倒在奶锅里 , 加入白糖煮开;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

3、然后倒在碗里 , 放凉备用;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

4、2个蛋清搅散 , 再把牛奶倒进去 , 牛奶表面的奶皮留在碗底;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

5、把牛奶和蛋清充分搅散;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

6、过滤一遍;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

7、再次倒回到碗中;盖上保鲜膜开水上锅蒸大约8-10分钟 , 关火之后焖5分钟左右;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

8、蒸熟的双皮奶放一把勺子上去 , 不会塌就表明蒸好了;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

9、放上自己喜欢的小配料就可以吃了;
适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

10、超级的滑嫩好吃 , 喜欢吃甜的可以多放点白糖 , 大鱼大肉之后 , 吃点这样的甜品真的太舒服了 , 爽口又好吃!
【适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!】适合正月吃的小甜点,鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!
文章图片

文章图片

    推荐阅读