猪肉别炖着吃了，教你个新吃法，十天半月准做一次，不吃就想！
麻油松阪猪
食材：
松阪猪肉300克、姜3公分、枸杞少许、麻油2~3大匙、米酒2大匙、盐1小匙、糖少许
步骤：
(1)备料：姜切成小片 ， 松阪猪肉逆纹切成小片状 。
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(2)锅内放入麻油 ， 用小火煸到姜片干皱 。(麻油遇大火 ， 易产生苦味 。)
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(3)加入松阪猪肉 ， 翻炒到两面的表面皆变色 。
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(4)加入枸杞、盐、糖和米酒 。
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(5)翻炒到猪肉完全变色 ， 即可起锅 ， 勿将松阪猪炒得过老了~
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关于食谱：
【猪肉别炖着吃了，教你个新吃法，十天半月准做一次，不吃就想！】猪肉别炖着吃了 ， 教你个新吃法 ， 十天半月准做一次 ， 不吃就想！！麻油松阪猪是老公很久以前点过的菜 ， 搁着搁着就忘了xD"昨天在超市正好看到黑豚的松阪肉在特价 ， 熊熊想起来 ， 赶快回家用麻油鸡的方式来料理它~如果嫌只有肉太单薄 ， 也可以加一些菇类同炒 。
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