玉米面海菜包子,健康低脂,味道鲜美巨好吃,吃得放心

出生在海边的人们 , 各种海菜是非常常见的 , 在我们当地很有特色的一种包子就是玉米面海菜包子了 。今天跟大家分享一种非常简单的家常做法 , 健康低脂 , 味道鲜美巨好吃!
玉米面海菜包子,健康低脂,味道鲜美巨好吃,吃得放心
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食材:
【玉米面海菜包子,健康低脂,味道鲜美巨好吃,吃得放心】馅料:海菜200克 , 韭菜50克 , 猪肉馅100克 , 姜粉1勺 , 植物油适量 , 低盐原汁酱油2勺 , 蚝油1勺 。
面团:玉米面150克 , 面粉50克 , 白开水100克左右 , 酵母粉2克 。
厨具:法格西班牙真热风蒸烤箱
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做法:
1.海菜、韭菜洗净切碎 , 跟猪肉馅一并放入一个大碗内 。
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2.加入姜粉、酱油、蚝油、玉米油顺时针拌匀 。
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3.玉米面、面粉加入白开水跟酵母粉搅拌均匀 , 醒面20分钟 。
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4.醒好的面团揉至光滑 , 然后分成小剂子 , 擀成椭圆形的面皮 。
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5.包上适量的馅料 , 对折 , 捏紧 。
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6.全部包好后 , 送入蒸烤箱 , 低温蒸28分钟左右即可 。
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小贴士
1.这里我使用的是法格蒸烤箱 , 双重蒸汽直喷技术 , 对比底盘加热技术更快更均匀!而且配备的1.2L的大水槽 , 加满可连续蒸3小时!
2.蒸海鲜可能会造成烤箱内有异味 , 但是这款蒸烤箱完全不需要担心!高温清洁 , 通过蒸汽跟上下管加热进行一键清洁 , 吃得放心 , 任何美食都能hold得住!

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