全麦卷饼,好吃又省力的早餐,开启活力满满的一天
物质生活极为丰富的时代 , 花样太多反而不知想吃什么 , 加上现在的米面都很精细 , 吃上五谷杂粮的机会却越来越少了 , 这样反倒一有吃上五谷杂粮的机会就特别开心 , 吃多了白面饼 , 来试一试这个全麦的卷饼吧 。
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有时候感觉这个卷饼真的是一种神奇的美味 , 可以卷所有的食材 , 怎么搭配也不会出错的那种 , 关键是做法简单 , 就算是带出去也很方便 , 像是郊游 , 或者是当成午餐 , 尤其是最近已经开工了 , 在繁忙的工作日子里面 , 做上一份好吃还省力的早餐 , 来开启活力满满的一天吧 。
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【菜名】:全麦卷饼
【食材清单】:全麦卷饼 , 鸡胸肉 , 大蒜 , 生菜 , 西红柿 , 千岛沙拉酱 , 蜂蜜 , 生抽 , 盐 , 料酒 。
【烹饪步骤】:
1、我们先来把新鲜的鸡胸肉准备好了 , 不要用冷冻了的鸡胸肉 , 口感没有新鲜的鸡肉好 。把鸡胸肉清洗干净了以后把鸡胸肉切成小片 。
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2、随后再把大蒜还有适量的盐 , 蜂蜜 , 料酒 , 生抽抓拌均匀了以后腌制个15分钟左右 。
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3、平底锅烧热以后 , 刷上一层薄薄的食用油 , 把全麦饼下进去 , 开始煎 。把全麦饼两面都煎熟了以后就可以了 。
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4、煎全麦饼的锅不用刷 , 继续再倒上一点油 , 我们把腌制好了的鸡胸肉下进去开始煎 , 煎鸡胸肉的时候记得要多给鸡胸肉翻面 , 避免粘锅 。
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5、在全麦面饼上面挤上沙拉酱 。
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6、依次把生菜 , 西红柿 , 鸡胸肉都放进去 , 再次均匀地挤上沙拉酱 。
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7、我是用了油纸来包裹起来了 , 是不是一下子就感觉已经高大上起来了呢?快手又好吃的卷饼就做好了 , 包上硅油纸 , 好看又卫生 , 方便手抓着吃 , 不把手弄得油乎乎 。作为早餐来说 , 这个卷饼不错了 , 蛋白质维生素都有 , 配杯热奶或者果汁就可以!
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【小贴士】:
1、不一定非要用沙拉酱哦 , 加入自己喜欢的酱料 , 肉酱 , 甜面酱 , 鸡蛋酱均可 。
2、全麦饼皮是我之前做的 , 做得多了就放在冰箱里面保存了 ,, 吃的时候提前取出解冻 , 略蒸或用平底锅烙一会儿即可食用 , 不要加热时间太久 , 防止干硬 。
【全麦卷饼,好吃又省力的早餐,开启活力满满的一天】
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