十大碗、干烧鱼、甜沫……德州这些美食入选“齐鲁名菜”“齐鲁名吃”
本文转自：德州日报
为进一步弘扬鲁菜饮食文化 ， 提振餐饮消费 ， 推动餐饮行业高质量发展 ， 日前 ， 山东省商务厅公布第一批山东省“绿色饭店”和齐鲁餐饮“四名工程”名单 。
其中 ， 德州齐河孔雀王蓝海御华温泉酒店等80家餐饮企业入选山东省第一批“绿色饭店”；燕喜堂、颜家菜等90家餐饮企业入选“齐鲁餐饮名店”；鲁鹰宾馆李培雨等105人入选“齐鲁餐饮名师”；舜耕山庄的葱烧海参、城南往事的糖醋鲤鱼等100道菜品入选“齐鲁名菜”；济南杨铭宇餐饮管理有限公司的黄焖鸡、超意兴快餐食品有限公司的把子肉等115道小吃入选“齐鲁名吃” 。
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