春节美食攻略 ||这款紫薯仙子端上桌，惊艳好吃到你尖叫
本文转自：禹州融媒
盛田 ， 掌握关键保鲜技术
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春节餐桌上 ， 大鱼大肉司空见惯
再加上在疫情防控政策下
减少外出、聚集
所以大鱼大肉很容易吃腻
盛田农业推出的这一款食材
赏心悦目、百吃不厌
这就是盛田农业紫薯鲜粉
今天不说它作为火锅的最佳伴侣
好吃到停不下来
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单说这一种吃法
【春节美食攻略 ||这款紫薯仙子端上桌，惊艳好吃到你尖叫】许多人都没尝试过
那就是：凉拌紫薯酸辣粉
惊艳好吃到尖叫
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紫薯鲜粉
紫薯鲜粉目前是盛田农业核心经营的产品 ， 选用纯正的紫薯全粉、红薯淀粉、纯净水制成 ， 无任何有害物质的添加 ， 把传统的干粉条做成鲜粉条是粉条行业的一次创新 ， 获得了“第九届重庆火锅节优质火锅涮品奖”、“中国火锅业十佳食材供应商”、“全国名特优新农产品”、杨凌农高会“后稷奖”等荣誉 ， 该产品目前最大的特点就是：
1.紫薯鲜粉富含花青素 ， 花青素 ， 具有美容养颜的功效 ， 颜值高口感好 ， 还能美容养颜 ， 符合更多时刻的需求 ，
2.独立包装干净卫生 ， 食用的时候不用泡发 ， 打开即可加工食用 。
3.鲜粉在制浆环节是利用酸浆法制成 ， 所以鲜粉产品中会有一种浓浓的红薯原浆的味道 。
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凉拌紫薯酸辣粉
做法
1、将青、红小米辣椒切成小圈 ， 姜切成细粒放入小碗中 。
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2、将黄瓜切丝备用 。
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3、将适量生抽、盐、香油、醋、鸡精加入切好的辣椒圈中 ， 制成调味汁 。
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4、锅中加水 ， 烧开后加入紫薯鲜粉适量 。
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5、煮5分钟后 ， 捞出过凉水 ， 之后放入盘中 。
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6、放入黄瓜丝 ， 浇上拌好的调味汁 ， 拌匀即可 。
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