昆虫蛋白,会成为宠物赛道的风口吗?
本文转自:36氪
导读:
昆虫蛋白在人类食品并不陌生 , 在中国或者亚洲许多地区会吃昆虫类商品 。
如果将昆虫蛋白运用到宠物食品中 , 大部分宠物主可能难以接受 。
一方面 , 昆虫蛋白作为宠物食品的一大创新方向 , 吸引着宠物界头部玩家的关注 。另一方面 , 由于技术、消费习惯、政策等阻力因素 , 目前市场玩家并不多 , 距离规模化生产仍有很长的路要走 。
昆虫蛋白 , 会成为宠物食品的创新机会吗?
21世纪 , 功能性食品将主导人类味蕾 , 孕育着六千亿的功能性食品市场 。
而昆虫食品正是典型的功能性食品 , 昆虫蛋白将是改变体质最好的添加剂 , 在人类的食物链中早已出现了蛋白粉、增肌粉、等相关营养产品 。
而昆虫活性蛋白也成为继传统肉蛋白、人造肉蛋白之后的第三代蛋白质 。
昆虫蛋白运用于宠物食品领域最早要追溯到2013年 , 最近这几年变得慢慢火热起来 。
特别是在2018年 , 昆虫蛋白的投资比过去四年高出40% , 其中黑水虻的投资是最多的 , 占了比较大的比例 , 尤其是在英国和法国 , 有很多初创型公司收到风投方面的投资 。
实际上 , 昆虫蛋白在人类食品并不陌生 , 在中国或者亚洲许多地区会吃昆虫类商品 。
此外 , 部分细粉、意大利面等食品会用蟋蟀粉来做为调味料 , 这些市场上都可以找到 , 很多国外品牌产业链已经非常成熟 , 也进入中国市场了 。
根据智研咨询发布的《2021-2027年中国昆虫蛋白行业发展潜力分析及投资方向研究报告》显示:2019年我国国内昆虫蛋白产量为297.99吨 , 需求量为257.24吨;2020年我国国内昆虫蛋白产量为351.22吨 , 需求量为322.17吨 。
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我们可以看到越来越多的昆虫蛋白运用在人类食品上 , 在宠物方面也是一样的 。
在宠物领域 , 像玛氏等巨头已开始涉猎昆虫蛋白 , 将其作为或许将成为宠物食品蛋白的重要来源 。
玛氏宠物护理公司 (Mars Petcare) 计划在英国推出一种以昆虫作为蛋白质来源的猫粮--Lovebug 。
玛氏表示:他们从荷兰Protix公司采购黑水虻幼虫 。使用昆虫 , 以及专门用来加工昆虫和宠物食品的工艺生产安全营养的猫粮 。
2021年4月13日 , 天然昆虫蛋白和肥料生产领域的全球领先企业?nsect宣布收购Protifarm , 一家位于阿姆斯特丹东部埃尔默洛的荷兰粉虫原料供应商 。?nsect 法国加工厂生产用于宠物食品行业的粉虫蛋白和油脂 (采用黄粉虫) 。
同一时期 , 达尔令原料公司 (Darling Ingredients) 的EnviroFlight宣布 , 计划在美国北卡罗莱纳州艾派克斯建立研发企业中心 , 主要从事黑水虻及其幼虫业务 。他们预计以昆虫为基础的宠物食品原料研发基地将于2022年初投入运营 。
该设施将进行研究 , 在动物健康、动物营养、化妆品和其他产品开发方面 , 扩大黑水虻幼虫 (BSFL) 用作蛋白质来源的基础知识 。EnviroFlight已在美国肯塔基州梅斯维尔建立了第一家生产厂 。
数据预测到2025年 , 昆虫蛋白宠物食品市场规模能够达到13亿美金 , 并每年保持45%复合增长率增长 , 这是一个非常可观的数据 ,
不管是在营养价值还是在消费升级来看 , 昆虫蛋白的应用是宠物食品领域的一场革命 , 一场创新革命 。
昆虫蛋白的动力因素
主要的动力来源包括以下几方面:
1、弥补传统蛋白供应不足问题
目前 , 在宠物食品中 , 我们很多品牌用的动物蛋白 , 比如说鸡肉等传统养殖动物 。
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