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山药和淮山是不一样的 ， 比如说它们的产地不同 。淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材 。在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药 。它们的作用不同：淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳 。而山药，我们更多的是将其当成是一种食物 ， 相信不少人也都吃过用山药制成的食材 。它们的组成也是不同的：淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质 。对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的作用 。

【山药跟淮山一样吗 山药和淮山是不是一样的】

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