文章插图
浙江立冬吃饺子、年糕、冬腌菜、赤豆糯米饭、羊肉等 。
1、饺子:由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史 。由东汉南阳涅阳人张仲景发明,最初作为药用 。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品 。
2、年糕:是中国汉族的传统食物 , 属于农历新年的应时食品 。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕 。
【浙江立冬吃什么传统食物】3、冬腌菜:冬腌菜是杭州的一个特色菜,选用材料是大白菜、盐等 , 需要的器械是一个大缸,用于腌制冬腌菜 。
4、赤豆糯米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。赤豆糯米饭是一道以糯米、花生米为主要食材,腊肉、盐、鸡粉为配料制作而成的家常菜 。
5、羊肉:羊肉性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 , 古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品 , 深受人们欢迎 。
- 减肥不应该吃什么 减肥不应该吃什么肉
- 酵素和益生菌可以一起吃吗 酵素益生菌能一起吃吗
- 干蚕豆泡多久可以煮着吃 炒干蚕豆还要提前泡一天吗
- 林婉儿为什么喜欢吃鸡腿 林婉儿为什么喜欢吃鸡腿面
- 黄桃可以不削皮直接吃吗 黄桃的功效与禁忌削皮吗
- 经常抽筋吃什么改善 抽筋吃什么会好
- 经常染发吃什么排毒 染完头发吃啥能排毒
- 节食减肥期间可以喝排骨汤吗 减肥期间可以喝排骨汤吃排骨吗
- 煎虾怎么做才好吃 煎虾怎么做才好吃香酥
- 健身一定要吃增肌粉吗 健身用吃增肌粉吗