干煸豆角——消暑化湿利水消肿
豆角作为常见蔬菜的一种 , 在烹饪的时候可以用到的方法是非常多的 , 而干煸豆角就可以说是我们最常见的一个吃法了 , 吃起来对我们健康也是有帮助的 , 而且干煸豆角吃起来的味道也非常不错 , 那么具体干煸豆角要如何进行烹饪 , 一起看看干煸豆角的吃法 。
干煸豆角的材料
豆角、干红椒、盐 。
干煸豆角的做法
1、首先将豆角挑拣出来 , 用手掰 , 将丝去除掉 。
2、随后用水洗净沥干备用 。
3、豆角为了口感好 , 还有进行焯烫 , 到8成熟的时候即可 。
4、随后将之捞出放入凉水中沥干 。
5、之后就可以热锅了 , 将红辣椒放入等有香味之后 , 将豆角放入 , 进行均匀的煸炒 。
6、炒个3分钟加入食盐在进行翻炒 , 等食盐融化了就可以吃了 。
干煸豆角的食用功效
干煸豆角这道小炒很受大家的欢迎 , 大家也不会陌生吧 , 在平时经常食用 , 它有利于健康的发展 。给人体带来了消暑化湿、利水消肿、健脾养胃等等的功效 。豆角中的维生素B、C以及植物蛋白质含量很丰富 , 经常食用可以让人的大脑保持清醒 , 从而有健脑的作用 , 并且它的植物纤维也很丰富 , 可以促进肠胃的消化 , 有养胃的作用 。这道菜还可以提高人体的免疫力 。很适合现代人吃 。
干煸豆角是大家熟悉的食物 , 吃起来对健康有很多爱帮助 , 能帮助我们预防多种疾病产生 , 特别吃干煸豆角可以促进肠胃健康 , 而且大家吃干煸豆角是可以促进我们身体健康的 , 因此在平时就推荐大家去吃干煸豆角 , 这对健康养生有意义 。
【干煸豆角——消暑化湿利水消肿】
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