枸杞鲫鱼——利尿通淋健脾补肾
枸杞子和很多的食物都可以一起吃的,可以有很好的滋补肝肾的作用,而且也可以养肝明目,对于经常用眼的人群来说一定是不二的选择,可以有缓解眼睛疲劳的作用,枸杞子还能和鲫鱼一起煮粥,可以有健脾的作用,下面就来介绍枸杞鲫鱼粥的制作 。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
【枸杞鲫鱼——利尿通淋健脾补肾】适宜人群:
一般人群皆可食用
枸杞鲫鱼粥所需材料
大米100克、枸杞10克、鲫鱼50克、盐3克、味精2克、葱花适量、香油适量、料酒适量
枸杞鲫鱼粥的做法
1、首先将大米淘洗干净,还要进行浸泡,以便更好的浓稠 。
2、鲫鱼需要仔细的清理,本身它是很腥的,所以处理干净之后,还要进行腌制 。将之切片,放入碗中,倒入料酒,用手抓匀进行腌制 。
3、将枸杞用温水泡软之后再用清水清洗 。
4、这时开始热锅,放入适量的清水,将大米倒入,将米煮到五成熟 。
5、这时将鱼肉、枸杞放入,并放入适量的食盐,味精、香油进行调味,最后在撒上葱花 。就可以吃了 。
枸杞鲫鱼粥的功效与作用
枸杞鲫鱼可以利尿通淋、健脾补肾、聪耳明目等等的作用 。鲫鱼所含的蛋白质和钙物质很丰富,可以清热解毒,夏季体内的火气非常旺盛,食用鲫鱼可以很好的将体内的毒素排出 。还能养胃 。枸杞子的补血、养肝、等等的功效 。经常被人们所食用 。大米可以健脾养胃、聪耳明目、止泻等等的功效 。被人们作为主食来食用,可想而知它的好处了 。这道食谱可以清肺,对于出现咳嗽咳痰的人来说,可以改善症状,还能有很好的补气血养肝的作用,这样的养生食谱适合多种人群 。
枸杞鲫鱼粥的制作和它的保健功效,上面具体的介绍了相关的内容,它的好处有很多,可以有很好的健脾胃补肾的作用,对于提高人体免疫力来说有好处的,同时也可以强身健体,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对健康有好处 。
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